Smaker
Sezon na truskawki

Szczaw na zimę w słoiki

11.08.2018 Odsłon: 6165
5.0 (25 oceny)
Szczaw na zimę w słoiki
60 min
>6 os.
agnes72
agnes72

Pewnie każdy tak robi,ale podzielę się swoją wiedzą,ja tak robię od lat bez żadnego oleju i jeszcze nigdy mi się nie zepsuł.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia)
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Ciasta

Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia)

Ciasta Jabłecznik z pomarańczową galaretką (bez pieczenia)

Bardzo fajny galaretkowiec z jabłkami. Prosty ,przede wszystkim smaczny.

Odsłon: 21893

>60 min
43
Muffinki z czekoladą
iwona2305
iwona2305
Desery

Muffinki z czekoladą

Desery Muffinki z czekoladą

Te muffinki są miękkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe. Dzięki jogurtowi...

Odsłon: 110

15 min
1
Naleśniki
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Naleśniki

Śniadania Naleśniki

Domowe placki najlepsze.

Odsłon: 284

15 min
13
Ciasto miętowe z czekoldą
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto miętowe z czekoldą

Ciasta Ciasto miętowe z czekoldą

Wilgotne, delikatne i pełna świeżego aromatu mięty – z dodatkiem gorzkiej cze...

Odsłon: 6491

15 min
9
Sałatka z łososiem
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Samo dobro.

Odsłon: 1460

15 min
11
Racuchy z jabłkiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Racuchy z jabłkiem

Desery Racuchy z jabłkiem

...bez cukru pudru, ponieważ ,,oszczędzamy,,

Odsłon: 4142

30 min
52
Przetwory
Szczaw na zimę w słoiki
Szczaw na zimę w słoiki
Autor:
agnes72
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1,5 kg szczawiu ogrodowego lub leśnego(miałam swój z ogrodu),
  • 5 łyżek soli.
Sposób przygotowania:
1

wykonanie:Szczaw przebrać,oczyścić,umyć,odsączyć z wody,pokroić jak kto lubi ja kroję dość grubo.Nasolić,rękoma wymieszać z solą aż puści soki.Następnie wkładać do słoików uciskając,można wylać nadmiar wody,który powstaje gdy uciskamy szczaw Włożyć słoiki do garnka z wodą(wody wlać do większe pół słoika).Od czasu zagotowania pasteryzować 15 minut,ostudzić w garnku,następnie wyciągnąć słoiki i postawić do góry dnem aby dobrze zassały,jak już będą całkowicie zimne wstawić do piwnicy.