Smaker
Sezon na cukinię

Tarte buraczki do słoików od Tomatinki

04.09.2022 Odsłon: 9691
5.0 (25 oceny)
Tarte buraczki do słoików od Tomatinki
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Pyszne domowe tarte buraczki do słoików zapraszam po przepis

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Sałatki Sałatka z duszonej cukinii – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Jeśli szukasz szybkiego dodatku do obiadu lub lekkiej kolacji, ta sałatka z d...

Odsłon: 76

15 min
0
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami

Sałatki Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami

Ta sałatka z tortellini to idealna propozycja na szybki obiad, kolację lub im...

Odsłon: 59

15 min
0
Przepis na kiszoną młodą cukinię
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Przepis na kiszoną młodą cukinię

Przetwory Przepis na kiszoną młodą cukinię

Jeśli lubisz domowe kiszonki, koniecznie wypróbuj kiszoną młodą cukinię. Jest...

Odsłon: 100

15 min
1
Zupa z cukinią i fasolką szparagową
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupy Zupa z cukinią i fasolką szparagową

Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...

Odsłon: 70

15 min
1
Kompot z wiśni na zimę.
bozena1960
bozena1960
Napoje

Kompot z wiśni na zimę.

Napoje Kompot z wiśni na zimę.

Dzisiaj kompot z wiśni przygotowany na zimę. Kompot z wiśni uwielbiamy więc t...

Odsłon: 34

30 min
1
Szarlotka w formie muffinek
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka w formie muffinek

Ciasta Szarlotka w formie muffinek

Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...

Odsłon: 1716

15 min
5
Przetwory
Tarte buraczki do słoików od Tomatinki
Tarte buraczki do słoików od Tomatinki
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • buraczki ćwikłowe 3 kg
  • ocet 0,5 szkl
  • cukier 0,5 szkl
  • olej 3/4 szkl
  • sól łyżka do gotowania buraczków
  • listki laurowe
  • ziarna pieprzu
  • ziarna ziela angielskiego
  • sól 2 płaskie łyżki do zalewy
Sposób przygotowania:
1

Umyte buraczki ze skórką zalewam zimną wodą by były całkowicie zakryte dodaje łyżkę soli i gotuje do miękkości ,scedzam z wody można studzić buraczki w zimnej wodzie i następnie buraczki obieram i ścieram na tarce o grubych oczkach.

2

Składniki zalewy należy zagotować do garnka daje kilka listków laurowych i ziaren ,pieprzu i ziela angielskiego daje olej ,ocet soli cukier ,zagotowana zalewę wlewam do buraczków mieszam i gotuje całość 10 -15 minut i nakładam gorące do słoików zakręcam. Słoiki będę pasteryzować 15 minut od momentu zagotowania wody w garnku. Na dno garnka daje ścierkę by słoiki nie pękły ,słoiki musza być zanurzone w wodzie do polowy. Po pasteryzacji słoiki wyjmuje i odwracam do góry dnem i zostawiam do całkowitego ostudzenia i wynoszę do spiżarni .Po dokładne wykonanie zapraszam na film .