Przetwory Przepis na:
Tradycyjny dżem malinowo-jabłkowy
Przepisów i artykułów: 147 Ocena: 2494
Dodano: 09.09.2015
Odsłon: 2092
Czas przetworów w pełni i w mojej kuchni również pojawiają się nowe słoiczki z ogórkami, sałatkami i dżemami. Tym razem postanowiłam wypróbować połączenie jabłek i malin. Okazało się, że powstał pyszny dżemik złammy smakiem jabłka i maliny w pięknym kolorze.
Dżem naturalnie wysmażony bez dodatków żelujących.
Składniki
- 1 kg. jabłek ok.
- 1/2 kg. malin
- 30 dag cukru
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Maliny opłukać, jabłka obrać i pokroić na drobniejsze kawałki.
Do przygotowanego naczynia dodajemy jabłka, nakrywamy i przez chwilę podgrzewamy na małym ogniu, aż jabłka rozmiękną.
Dodajemy maliny, mieszamy i smażymy ok. 2 godzin.
Po dwóch godz. dodajemy cukier i z cukrem smażymy jeszcze godzinę.
Uważamy, by owoce się nie przypaliły- często mieszamy. Gorące nakładamy do słoiczków.
2231 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz