Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak przygotowane truskawki bardzo dobrze zachowują cenne witaminy, są świetnym dodatkiem do ciast, deserów czy sosów. Można z nich wyczarować pyszny mus czy przygotować frużelinę
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Przetwory
Truskawki słodzone w soku własnym
kulinarnagosia
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- truskawki
- cukier
Sposób przygotowania:
1
Dorodne, dojrzałe truskawki po oczyszczeniu posypać cukrem, licząc na 1 kg owoców 100 - 150 g cukru, delikatnie wymieszać. Układać w wyparzonych wcześniej słojach, lekko uciskać, aby nie pozostawały między owocami wolne przestrzenie. Można dodatkowo cześć owoców zagotować i zalać nimi ułożone do pełna w słojach owoce.
2
Słoje ( o poj. 0,5 l ) zamknąć i wstawić do pasteryzacji na 20 minut Większe pasteryzować o 5 min. dłużej.