Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Zakwas z buraków wg Magdy Gessler

19.12.2014 Odsłon: 111670
5.0 (135 oceny)
30 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Idealny na świąteczny barszcz z uszkami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 6542

60 min
17

Przepis dnia

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Desery Puszyste ciasto łaciate z owocami i kruszonką

Mięciutkie ciasto, owoce, kruszonka, a do tego polewa z białej czekolady. Cia...

Odsłon: 19400

30 min
34
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Świetna sałatka

Sałatki Świetna sałatka

Połączenie ryżu , tuńczyka oraz warzyw, tworzy smaczną sałatkę na kolację i n...

Odsłon: 131

15 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

sufleciki z truskawek

Desery sufleciki z truskawek

Jeżeli komuś jeszcze ostały się truskawki, proponuję zrobić lekki, puszysty d...

Odsłon: 36

60 min
1
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Desery

Serniczki z truskawkami

Desery Serniczki z truskawkami

Sezon na truskawki trwa w najlepsze, dlatego dzisiaj wykorzystamy je do przyg...

Odsłon: 105

60 min
1
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Przekąski

Mini kanapeczki z chleba tostowego

Przekąski Mini kanapeczki z chleba tostowego

Mini kanapeczki z chleba tostowego to świetny pomysł na imprezową przekąskę....

Odsłon: 55

30 min
2
Przetwory
Zakwas z buraków wg Magdy Gessler
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg buraków
  • 1,2 l wody
  • 1 łyżeczka cukru
  • 4 ząbki czosnku
  • liść laurowy
  • 4 łyżki kminku
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • 125 ml kwasu z ogórków kiszonych
Sposób przygotowania:
1

Wodę z cukrem zagotowujemy ,lekko studzimy. Buraki ścieramy na tarce o dużych oczkach i razem z pokrojonym w plasterki czosnkiem wrzucamy do naczynia (szklane lub gliniane). Dodajemy kminek ,liść laurowy ,ziele angielskie. Zalewamy wodą z cukrem i dodajemy kwas z ogórków. Naczynie zakrywamy gazą i odstawiamy na 4-5 dni (temp pokojowa).