Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pożywna sałatka z mielonymi. Smaczna, sycąca i kolorowa.Idealna na obiad w pracy lub wypad za miasto.
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
Odsłon: 179
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 151
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 793
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
Odsłon: 179
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 151
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 793
Składniki
Mięso mielone /u mnie mieszane/ przekładamy do miseczki, wbijamy jajko, dodajemy bułkę tartą, koncentrat pomidorowy i przyprawy. Dokładnie wyrabiamy. Z masy mięsnej formujemy małe kuleczki, obtaczamy w mące i smażymy na patelni na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Kapustę pekińską drobno szatkujemy. Paprykę i jabłko oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy. Do naczynia wlewamy olej, sok z cytryny, dodajemy sól, pieprz, cukier i drobno posiekaną natkę pietruszki /u mnie niestety suszoną/ i wszystko dokładnie mieszamy /najlepiej wszystkie składniki umieścić w słoiku, zakręcić i energicznie potrząsać/ Sos dodajemy do sałatki i mieszamy. Do sałatki dodajemy usmażone mielone i ponownie mieszamy.