Smaker

Azjatycka sałatka

24.10.2023 Odsłon: 1591
5.0 (6 oceny)
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Sałatka z orientalną nutą zachwyca smakiem. Słodko-ostry kurczak świetnie się komponuje wraz z chrupiącymi warzywami, ryżowym makaronem i pysznym sosem. Sałatkę możesz zaserwować na kolację lub zjeść jako lunch w pracy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciasto pijak

Ciasta Ciasto pijak

Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...

Odsłon: 104

60 min
5

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 602

15 min
13
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 88

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 831

>60 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 910

15 min
7
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 14

60 min
2
Sałatki
Azjatycka sałatka
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

Kurczak
  • 200 g kurczaka
  • 5 g soli
  • 4 g słodkiej papryki
  • 1/3 łyżeczki pieprzu
Sałatka
  • 100 g makaronu ryżowego
  • 1 marchewka
  • 1 ogórek
  • 1 zielona papryka
  • 1/6 główki małej czerwonej kapusty
  • 2 łyżki sezamu (opcjonalnie)
Sos
  • 50 ml oliwy
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 3cm kawałek imbiru
  • 2 ząbki czosnku
  • Sok ½ limonki
  • ½ łyżki miodu
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka oprósz solą, pieprzem i słodką papryką. Przenieś do naczynia żaroodpornego i piecz w temperaturze 200 stopni przez 20 minut. Po wyjęciu pozostaw do wystudzenia. Następnie za pomocą widelców podziel mięso na mniejsze kawałki.

2

Makaron ryżowy zalej gorącą wodą, przykryj i dostaw do napęcznienia.

3

Czerwoną kapustę i marchewkę drobno posiekaj. Paprykę pokrój w kostkę, a ogórka w plastry.

4

Przygotuj sos. Czosnek przeciśnij przez praskę, imbir zetrzyj na tarce o drobnych oczkach i przełóż do małego słoika. Następnie wlej oliwę, sos sojowy, sok z limonki. Dodaj miód. Słoik zakręć i potrząśnij nim energicznie kilka razy.

5

Do dużej miski przełóż wszystkie składniki. Polej sosem i posyp sezamem tuż przed podaniem.