Smaker
Sezon na szparagi

Azjatycka sałatka

24.10.2023 Odsłon: 2753
5.0 (10 oceny)
Azjatycka sałatka
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Sałatka z orientalną nutą zachwyca smakiem. Słodko-ostry kurczak świetnie się komponuje wraz z chrupiącymi warzywami, ryżowym makaronem i pysznym sosem. Sałatkę możesz zaserwować na kolację lub zjeść jako lunch w pracy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Sałatki Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem to najlepszy dodatek do pieczonej i sma...

Odsłon: 80

15 min
1
Łosoś w sosie ze szpinakiem
smaker
smaker
Dania główne

Łosoś w sosie ze szpinakiem

Dania główne Łosoś w sosie ze szpinakiem

Łosoś w sosie ze szpinakiem z dodatkiem czosnku i pomidorków to proste danie...

Odsłon: 34842

15 min
37
Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej
wałek
wałek
Dania główne

Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej

Dania główne Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej

To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań, które od razu przenos...

Odsłon: 62

30 min
1
Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 1131

30 min
4
Makrela z piekarnika
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makrela z piekarnika

Dania główne Makrela z piekarnika

Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...

Odsłon: 54

30 min
1
Szybkie drożdżówki z kruszonką
smaker
smaker
Desery

Szybkie drożdżówki z kruszonką

Desery Szybkie drożdżówki z kruszonką

Wmawiasz sobie, że nie potrafisz zrobić drożdżówek? Nie w tym przypadku! Szyb...

Odsłon: 25886

>60 min
19
Sałatki
Azjatycka sałatka
Azjatycka sałatka
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

Kurczak
  • 200 g kurczaka
  • 5 g soli
  • 4 g słodkiej papryki
  • 1/3 łyżeczki pieprzu
Sałatka
  • 100 g makaronu ryżowego
  • 1 marchewka
  • 1 ogórek
  • 1 zielona papryka
  • 1/6 główki małej czerwonej kapusty
  • 2 łyżki sezamu (opcjonalnie)
Sos
  • 50 ml oliwy
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 3cm kawałek imbiru
  • 2 ząbki czosnku
  • Sok ½ limonki
  • ½ łyżki miodu
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka oprósz solą, pieprzem i słodką papryką. Przenieś do naczynia żaroodpornego i piecz w temperaturze 200 stopni przez 20 minut. Po wyjęciu pozostaw do wystudzenia. Następnie za pomocą widelców podziel mięso na mniejsze kawałki.

2

Makaron ryżowy zalej gorącą wodą, przykryj i dostaw do napęcznienia.

3

Czerwoną kapustę i marchewkę drobno posiekaj. Paprykę pokrój w kostkę, a ogórka w plastry.

4

Przygotuj sos. Czosnek przeciśnij przez praskę, imbir zetrzyj na tarce o drobnych oczkach i przełóż do małego słoika. Następnie wlej oliwę, sos sojowy, sok z limonki. Dodaj miód. Słoik zakręć i potrząśnij nim energicznie kilka razy.

5

Do dużej miski przełóż wszystkie składniki. Polej sosem i posyp sezamem tuż przed podaniem.