Name: Buraczki po hindusku
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: 800 g świeżych ugotowanych w skórkach buraków.; 100 g oleju kokosowego lub innego roślinnego.; 1 czubata łyżka ziarenek czarnej gorczycy; 150 g drobno posiekanej czerwonej cebuli.; 2 świeże zielone papryczki chili, drobno posiekane i oczyszczone z nasion.; 150 g wiórków kokosowych (jeszcze lepszy będzie świeży kokos); sól i pieprz do smaku

Obrać buraki ze skórki i pokroić w kostkę. Rozgrzać olej na patelni, dodać ziarenka gorczycy i smażyć aż zaczną podskakiwać. Dodać cebulę, Chili i smażyć przez 3 min. Wsypać kokos i podgrzewać aż się zarumieni. Na koniec wrzucić buraki, dokładnie wymieszać i doprawić solą i pieprzem.

Buraczki po hindusku

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kruchy jabłecznik z budyniem

Sałatka na drugie śniadanie

Roladki schabowe pieczone

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Śledzie na kolorowo

Ostatnio komentowane przepisy

Kruchy jabłecznik z budyniem

Sałatka na drugie śniadanie

Roladki schabowe pieczone

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Śledzie na kolorowo

Buraczki po hindusku

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy