Sałatki Przepis na:
Chrupiąca surówka
Przepisów i artykułów: 181 Ocena: 2059
Dodano: 01.11.2019
Odsłon: 10367
Surówka z białej kapusty do obiadu. Chrupiąca i dosyć ostra przez dodatek czerwonej cebuli. Przepyszna.
Składniki
- ok. 1/4 główki białej kapusty
- 1 mała czerwona cebula
- 1 marchewka
- 2 jabłka
- sól, pieprz cytrynowy, cukier
- 2 łyżki majonezu
- łyżeczka soku z cytryny
- koperek (pęczek)
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę umyć, poszatkować w długie paski, cebulę drobno pokroić. Marchewkę i jabłko zetrzeć na drobnej tarce. Koperek drobno posiekać. Wszystko lekko oprószyć solą i pieprzem cytrynowym, wymieszać, odstawić na 10 minut.
-
Surówkę doprawić cukrem (ok. pół łyżeczki) i sokiem z cytryny.
Na koniec dodać majonez i wymieszać. Surówka jest bardzo chrupiąca (jak to z kapusty :) Spora ilość cebuli powoduje, że jest dosyć ostra,ale smaki doskonale się balansują.
30143 odsłon
70
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 01 listopada 2019Zgłoś do usunięcia
Najlepsza:)0 Kto głosował? | Odpowiedz