Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealna do domowych mięs i wędlin.
Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...
Odsłon: 3345
Polecam.
Odsłon: 133
gdybym miała wybrać jedno słowo, które by je opisywało wybrałabym DELIKATNOŚĆ...
Odsłon: 153
To idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś lekkiego, a jednocześnie pożywn...
Odsłon: 216
Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...
Odsłon: 3345
Polecam.
Odsłon: 133
gdybym miała wybrać jedno słowo, które by je opisywało wybrałabym DELIKATNOŚĆ...
Odsłon: 153
To idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś lekkiego, a jednocześnie pożywn...
Odsłon: 216
Składniki
Nie mogę sobie wyobrazić Świąt bez buraczków z chrzanem jako dodatek do mięs. Ćwikłę można ją przygotować wcześniej. Buraki ugotowałam w mundurkach, lubię miękkie buraki więc gotowałam je 1,5h. Obrałam je i starłam na średnich oczkach. Dodałam chrzan bez dodatków, doprawiłam do smaku solą, odrobiną cukru i paroma łyżkami octu winnego. Kwasowość powinna być wyczuwalna. Tak przygotowaną ćwikłę można przełożyć do słoików i za pasteryzować, żeby w Święta było mniej pracy. Pasteryzowałam słoiki przez pół godziny, zaczynając od momentu zagotowania. Smacznego :)