Ćwikła z chrzanem

Przygotowanie

1. 

   Chrzan trzemy na tarce o drobnych oczkach. Po starciu wlewamy wrzątek tak aby po dociśnięciu łyżką widać było wodę.
   Buraki dokładnie szorujemy i gotujemy w skórkach. Kiedy się ugotują, skórkę usuwamy.
   Buraczki również trzemy na drobnych oczkach.
   Mieszamy z chrzanem i dodajemy przyprawy.
   
   Podane przeze mnie ilości soli, cukru i octu mogą być przez Was zmienione. To zależy od kwestii gustu.