Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Czerwona sałatka z indyka

14.12.2023 Odsłon: 133
5.0 (2 oceny)
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Smaczna i kolorowa. Sałatka ta to niewielka ilość prostych składników, które razem dają pyszny smak. Pomysł na nią powstał jako wynik niemiecko-polskiej współpracy kulinarnej :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Wiesia-S
Wiesia-S
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...

Odsłon: 73

15 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Dania główne Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...

Odsłon: 478

30 min
4
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Placuszki serowe z syropem

Śniadania Placuszki serowe z syropem

Dzisiejsze moje placuszki serowe przygotowałam na pożywne śniadanko. Podałam...

Odsłon: 1112

15 min
11
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

bób w pomidorach z tymiankiem

Dania główne bób w pomidorach z tymiankiem

Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...

Odsłon: 693

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 10691

60 min
21
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

Ciasta Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

Dzień dobry wszystkim dziś mam dla was wspaniały przepis na ciasto drożdżowe...

Odsłon: 1517

15 min
7
Sałatki
Czerwona sałatka z indyka
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 filet z indyka
  • 3 buraki
  • ½ szkl łuskanych orzechów włoskich
  • 1 duże, kwaśne jabłko
  • Marynata do filetu:
  • Sok z połowy cytryny
  • 1 łyżka miodu
  • Garść natki pietruszki
  • ½ łyżeczki tymianku
  • Pół cebuli
  • Sól, pieprz
  • Sos do sałatki:
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka miodu
  • Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników przygotować marynatę do filetu. Wycisnąć sok z połowy cytryny, połączyć z miodem. Natkę pietruszki i cebulę drobno posiekać. Dodać do cytryny i miodu. Doprawić tymiankiem, solą i pieprzem. Filet z indyka pokroić w kostkę i połączyć z marynatą. Włożyć do lodówki na czas gotowania i studzenia buraków. Buraki ugotować w łupinach, gdy ostygną obrać. Zrobić sos z oliwy, soku z cytryny i miodu. Orzechy podprażyć chwilę na suchej patelni. Kilka połówek odłożyć, resztę posiekać na dość grube kawałki. Obrane jabłko oraz buraki pokroić na drobną kostkę. Buraki, jabłko i orzechy wymieszać w misce, połącz z sosem. Filet z indyka usmażyć. Gdy ostygnie dodać do reszty składników i dokładnie wymieszać.