Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka czeska to klasyczne, treściwe danie rodem z naszych południowych sąsiadów. Jest bliska kultowej sałatce ziemniaczanej, którą Czesi serwują szczególnie w okresie świątecznym, ale świetnie sprawdza się też na co dzień. Doskonale nadaje się jako dodatek do obiadu, na grilla czy na kanapki. Czeska sałatka ziemniaczana ma tradycyjną recepturę, a w każdym domu jest ona delikatnie modyfikowana. My przedstawiamy podstawową wersję.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29534
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25054
54
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29534
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25054
54
REKLAMA
Sałatki
Czeska sałatka ziemniaczana
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 6-8 ziemniaków
- 150 g szynki wieprzowej albo mortadeli wysokiej jakości
- 1 mała cebula
- 2 jajka
- 1 duża marchewka
- 3-4 ogórki kiszone
- 1 mała puszka groszku zielonego
- 4 łyżki majonezu
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka octu
- pół łyżeczki cukru
- sól i pieprz do smaku
- świeża natka pietruszki do podania
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki i marchewkę obierz, ugotuj w osolonej wodzie w całości do miękkości, a następnie ostudź i pokrój w kostkę. Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
2
Szynkę (lub mortadelę) pokrój w drobną kostkę albo w cienkie paseczki. Cebulę posiekaj bardzo drobno. Ogórki kiszone pokrój w małą kostkę, odsącz z nadmiaru soku, a groszek odsącz z zalewy.
3
W dużej misce wymieszaj ziemniaki, marchewkę, jajka, szynkę, cebulę, ogórki i groszek.
4
W osobnej miseczce połącz majonez, musztardę, ocet, cukier, sól i pieprz.
5
Polej sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły. Odstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aby smaki się przegryzły.
6
Przed podaniem posyp świeżą natką pietruszki.