Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka czeska to klasyczne, treściwe danie rodem z naszych południowych sąsiadów. Jest bliska kultowej sałatce ziemniaczanej, którą Czesi serwują szczególnie w okresie świątecznym, ale świetnie sprawdza się też na co dzień. Doskonale nadaje się jako dodatek do obiadu, na grilla czy na kanapki. Czeska sałatka ziemniaczana ma tradycyjną recepturę, a w każdym domu jest ona delikatnie modyfikowana. My przedstawiamy podstawową wersję.
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 86
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 85
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 81
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 57
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 172
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 86
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 85
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 81
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 57
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 172
Składniki
Ziemniaki i marchewkę obierz, ugotuj w osolonej wodzie w całości do miękkości, a następnie ostudź i pokrój w kostkę. Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
Szynkę (lub mortadelę) pokrój w drobną kostkę albo w cienkie paseczki. Cebulę posiekaj bardzo drobno. Ogórki kiszone pokrój w małą kostkę, odsącz z nadmiaru soku, a groszek odsącz z zalewy.
W dużej misce wymieszaj ziemniaki, marchewkę, jajka, szynkę, cebulę, ogórki i groszek.
W osobnej miseczce połącz majonez, musztardę, ocet, cukier, sól i pieprz.
Polej sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły. Odstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aby smaki się przegryzły.
Przed podaniem posyp świeżą natką pietruszki.