Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz przepisu na szybką i dietetyczną surówkę? Wypróbuj naszą propozycję na prostą surówkę, która jest bardzo smaczna i doskonale pasuje jako dodatek do grillowanego kurczaka czy pieczonej ryby.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1573
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 308
10
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1573
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 308
10
4
1
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Dietetyczna surówka
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 świeże ogórki
- 4 marchewki
- pęczek szczypiorku
- ½ średniej kapusty pekińskiej
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 4 łyżki dobrej jakości oleju lub oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie dietetycznej surówki rozpocznij od znalezienia odpowiednich warzyw. Przygotowując surówkę warto postawić na warzywa dobrej jakości, by gotowe danie było smaczne i bogate w cenne wartości odżywcze.
2
Wszystkie warzywa dokładnie umyj i osusz.
3
Obierz marchew i zetrzyj ją na tarce o grubych oczkach.
4
Posiekaj drobno szczypiorek i dodaj do miski z marchewką. Ogórki pokrój cienko w półtalarki i dodaj do miski z resztą warzyw.
5
Z kapusty pekińskiej zdejmij wierzchnie liście i posiekaj ją drobno. Dodaj do niej nieco soli i wymieszaj, po czym połącz ją z pozostałymi warzywami.
6
Surówkę dopraw pieprzem, dodaj sok z cytryny i dokładnie wymieszaj całość. Skrop oliwą z oliwek. Możesz użyć też dobrej jakości oleju — w przypadku tej surówki ciekawym rozwiązaniem będzie dodanie nieco oleju z czarnuszki (najlepiej dodawać go stopniowo i sprawdzać efekt, gdyż ma intensywny smak) lub łagodnego oleju słonecznikowego.
7
Surówka smakuje najlepiej, jeśli przygotujemy ją 2-3 godziny przed podaniem. Po przygotowaniu surówki, wstaw ją do lodówki i wyjmij bezpośrednio przed podaniem.