Sałatki Przepis na:
Dzisiaj polecam buraczki zasmażane na ciepło.
Przepisów i artykułów: 333 Ocena: 4117
Dodano: 16.10.2021
Odsłon: 25235
Przepis na buraczki na ciepło.
Składniki
- ok. 1 kg buraków ćwikłowych
- cebula
- 3 łyżki masła lub oleju (zdecydowanie lepszy smak po maśle)
- po płaskiej łyżeczce soli i cukru oraz pieprzu
- 3 łyżki soku z cytryny lub 2 łyżki octu jabłkowego
- 1 jabłko
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Buraki ugotować do miękkości w skórce(przed gotowaniem dobrze umyć) i jeszcze ciepłe obrać ze skórki (obierając ciepłe trochę parzy w rękę ale nie musimy używać noża, skórka sama schodzi, natomiast gdy buraki wystygną w rękę nie parzą ale skórkę trzeba obierać nożem).
Obrane buraki zetrzeć na tarce o małych lub średnich oczkach wraz z jabłkiem.
Cebulkę obrać ze skórki i drobno pokroić.
Masło roztopić i zeszklić cebulkę o 5 minut na mały ogniu. Do zeszklonej cebulki dodajmy starte buraczki i doprawiamy do smaku przyprawami.
Całość dusić na małej mocy palnika przez ok 15-20 minut.
Podawać z ziemniakami i kaszami.
Twoje notatki do przepisu
Wideo do przepisu:
10550 odsłon
11
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
fafiatko 20 październikaZgłoś do usunięcia
Smaczna i lekka wersja!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 20 październikaZgłoś do usunięcia
Moja ulubiona wersja...0 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 19 październikaZgłoś do usunięcia
Smacznie i zdrowo :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 17 październikaZgłoś do usunięcia
Pyszotka:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
KORAL 16 październikaZgłoś do usunięcia
Pyszne, takie na ciepło dzisiaj to się przydadzą, wieje niemiłosiernie.0 Kto głosował? | Odpowiedz