Do góry

Sałatki Przepis na:

FIT sałatka warstwowa z tortellini

FIT sałatka warstwowa z tortellini

Autor:

Przepisów i artykułów: 144 Ocena: 1924

Dodano:

Odsłon: 5539

Sałatki warstwowe cieszą się ogólną sympatią ludzi. Nie dziwię się - są bardzo estetyczne i smaczne. Dziś propozycja sałatki, której porcyjkę spokojnie można zjeść nawet na diecie i nie mieć wyrzutów sumienia. Tortellini, warzywa i aromatyczny, lekki sos - i bez diety można zjeść z przyjemnością :)

Składniki

  • 100g tortellini (u mnie z serem i grzybami)
  • 0,5 małej cebulki
  • 1 nieduża czerwona papryka
  • 4-5 grubych (około 4mm) plastrów wędzonej polędwicy wieprzowej lub innej chudej wędliny
  • kilka łyżek kukurydzy
  • kilka liści kapusty pekińskiej
  • sól, pieprz
  • Na sos:
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu (może być light)
  • sól, pieprz
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
> 6 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Tortellini gotujemy według wskazań producenta. Wędlinę i paprykę kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy, kapustę pekińską kroimy cienko i lekko solimy. Odstawiamy na kilka minut. Cebulkę kroimy w kostkę i na sicie przelewamy wrzątkiem.

    Na dnie naczynia układamy połowę tortellini. Na nie wykładamy sparzoną cebulkę, połowę kukurydzy i papryki. Lekko posypujemy solą i pieprzem.

  2. Następnie do salaterki dokładamy wędlinę i resztę tortellini, lekko przyprawiamy. Można lekko docisnąć warstwy.

  3. Na tortellini wykładamy resztę papryki i kukurydzy. Lekko solimy i pieprzymy.

  4. W kubku umieszczamy majonez, jogurt, czosnek, paprykę i sok z cytryny. Starannie mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

  5. Gotowy sos rozprowadzamy po sałatce.

  6. Na sos wykładamy kapustę pekińską i lekko dociskamy. Odstawiamy do lodówki na minimum 4h, żeby smaki ładnie się połączyły.












    Smacznego!!!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń