Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Jesienna sałatka z dynią

11.10.2023 Odsłon: 6735
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jesienna sałatka z dynią, rukolą i miodem to doskonałe danie, które nie tylko zachwyci podniebienie twoje i reszty domowników. Ta sezonowa potrawa dostarczy też do organizmu cennych składników odżywczych - tylko w dyni dostarczymy solidną porcję Witamin C, E i K. Warzywo obfituje też w cenne minerały, przede wszystkim potas, fosfor i wapń. W naszym przepisie przedstawimy ci szczegółowy przepis na ten znakomity, jesienną sałatkę.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

ziemniaki chantilly

Dodatki ziemniaki chantilly

Ziemniaki chantilly to nic innego jak gładkie puree z dodatkiem bitej śmietan...

Odsłon: 115

60 min
1
ErJot
ErJot
Przekąski

Tortilla z kurczakiem

Przekąski Tortilla z kurczakiem

Tortilla z kurczakiem może być smaczną i pożywną przekąską dla młodzieży lub...

Odsłon: 22

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Sałatka kalafiorowa na kolację

Dania główne Sałatka kalafiorowa na kolację

Polecam.

Odsłon: 1386

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z porem do obiadu

Sałatki Sałatka z porem do obiadu

Polecam.

Odsłon: 93

15 min
2
smaker
smaker
Wędliny

Szynka pieczona na Wielkanoc

Wędliny Szynka pieczona na Wielkanoc

Szynka pieczona na Wielkanoc to przepis, który warto przetestować jeszcze prz...

Odsłon: 4812

>60 min
16
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Biała kiełbasa z indyka z galaretką

Wędliny Biała kiełbasa z indyka z galaretką

Siekana kiełbasa z piersią indyka.

Odsłon: 106

60 min
5
Sałatki
Jesienna sałatka z dynią
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g dyni
  • 100 g sera feta
  • 20 g nasion słonecznika
  • 20 g liści rukoli;
  • 40 ml miodu;
  • 20 ml oliwy z oliwek;
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Obierz dynię, usuń pestki i pokrój ją w grubą kostkę. Rozłóż kawałki dyni na blasze do pieczenia, skrop oliwą z oliwek i posyp solą i pieprzem. Piecz dynię przez około 25-30 minut, aż stanie się miękka i lekko zrumieniona.

2

Na suchej patelni delikatnie podpraż nasiona słonecznika przez kilka minut, aż staną się aromatyczne. Odstaw na bok, aby ostygły. W dużej misce połącz upieczoną dynię z pokruszoną etą. Dodaj nasiona słonecznika i liście rukoli.

3

W małej miseczce wymieszaj miód z oliwą z oliwek. Polej sałatkę przygotowanym dressingiem. Dopraw sałatkę solą i pieprzem wedle uznania. Jesienną sałatkę dyniową podawaj od razu, aby cieszyć się jej świeżością i smakiem.