Sałatki Przepis na:
Kapusta zasmażana
Przepisów i artykułów: 229 Ocena: 2481
Dodano: 23.06.2020
Odsłon: 272
Przepis na kiszoną kapustę zasmażaną.
Składniki
- 1 kg kapusty kiszonej
- 2 średnie marchewki
- 1 cebula
- sól do smaku
- liść laurowy
- ziele angielskie
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- pieprz
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 1 łyża masła
- 2 łyżki mąki
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kiszoną kapustę płuczemy w zimnej wodzie, a następnie gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Cebulę kroimy w drobna kostkę, a obraną marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach – podsmażamy na maśle i przekładamy do kapusty. Podlewamy niewielką ilością wody, dodajemy przyprawy i chwilę dusimy. Mąkę rozrabiamy z niewielką ilością wody i wlewamy do kapusty. Dusić jeszcze około pięciu minut, mieszając co jakiś czas. Na koniec poprawić do smaku.
35535 odsłon
77
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 24 czerwcaZgłoś do usunięcia
pycha!0 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 23 czerwcaZgłoś do usunięcia
Idealna do miesiwa! Odpowiedzi: 2 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz