Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Kiszona kapusta zasmażana

26.11.2021 Odsłon: 9545
5.0 (19 oceny)
60 min
>6 os.
ElMar
ElMar

Przepis na kapustę kiszoną zasmażaną

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Wędliny

Wołowina w sosie chińskim z czarnego pieprzu oraz chili

Wędliny Wołowina w sosie chińskim z czarnego pieprzu oraz chili

Dziś spróbowaliśmy czegoś innego i postanowiliśmy użyć sosu z czarnego pieprz...

Odsłon: 22

15 min
1
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Zupy

Zupa ogórkowa z kiełbasą

Zupy Zupa ogórkowa z kiełbasą

Czy kiedykolwiek miałeś ochotę na klasyczną, domową zupę, która przypomni Ci...

Odsłon: 296

30 min
2
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Zapiekanka z udkami kurczaka

Dania główne Zapiekanka z udkami kurczaka

Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...

Odsłon: 477

60 min
5
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Szybkie danie z polędwiczkami

Dania główne Szybkie danie z polędwiczkami

W kuchni zawsze odnajdujemy wyjątkową harmonię smaków, a przygotowanie proste...

Odsłon: 460

30 min
3
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Kotleciki z kalafiora z suszonymi pomidorami

Przekąski Kotleciki z kalafiora z suszonymi pomidorami

Przekąska pod tytułem- Zostało mi pół kalafiora.

Odsłon: 53

15 min
4
KORAL
KORAL
Ciasta

Śnieżny seromakowiec z kokosem

Ciasta Śnieżny seromakowiec z kokosem

Doskonałe połączenie sernika z makiem i kokosem.

Odsłon: 14078

>60 min
76
Sałatki
Kiszona kapusta zasmażana
Autor:
ElMar
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg kapusty kiszonej
  • 2 średnie marchewki
  • 1 cebula
  • natka pietruszki
  • sól do smaku
  • liść laurowy
  • ziele angielskie
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • pieprz
  • ½ łyżeczki kminku mielonego
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 1 łyża masła
  • 2 łyżki mąki
Sposób przygotowania:
1

Kiszoną kapustę płuczemy w zimnej wodzie, a następnie gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Cebulę kroimy w drobna kostkę, a obraną marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach – podsmażamy na maśle i przekładamy do kapusty. Podlewamy niewielką ilością wody, dodajemy przyprawy i chwilę dusimy. Mąkę rozrabiamy z niewielką ilością wody i wlewamy do kapusty. Dusić jeszcze około pięciu minut, mieszając co jakiś czas. Na koniec poprawić do smaku i posypać posiekaną pietruszką