Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolorowa sałatka makaronowa to idealny wybór na lekki obiad, szybki lunch do pracy lub jako urozmaicenie spotkania ze znajomymi. Dzięki różnorodności warzyw i wspaniałym kolorom, jest wyjątkowo atrakcyjna na każdym stole. Oliwki i ser feta nawiązują nieco do kuchni greckiej i śródziemnomorskiej. Całość jest nie tylko pożywna, ale także i zdrowa, stanowiąc idealnie zbilansowany posiłek dla całej rodziny.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...
Odsłon: 49
W sezonie truskawkowym nie może zabraknąć makaronu z truskawkami. ;) W tym wy...
Odsłon: 164
Pianka jest jak obłoczek. Trudno wyobrazić sobie majowe biesiadowanie bez tr...
Odsłon: 553
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...
Odsłon: 49
W sezonie truskawkowym nie może zabraknąć makaronu z truskawkami. ;) W tym wy...
Odsłon: 164
Pianka jest jak obłoczek. Trudno wyobrazić sobie majowe biesiadowanie bez tr...
Odsłon: 553
Składniki
Ugotuj makaron w osolonej wodzie al dente. Po ugotowaniu odcedź, przelej zimną wodą i odstaw do całkowitego wystygnięcia.
Ogórka, pomidorki i paprykę umyj oraz pokrój w średniej wielkości kostkę. W taką samą kostkę pokrusz ser feta. Oliwki pokrój w grube plasterki, a cebulę drobno posiekaj. Jeśli nie lubisz jej ostrego smaku, możesz przelać ją wrzątkiem i osuszyć.
Wszystkie składniki włóż do miski i wstępnie przemieszaj.
Przygotuj dressing. W niewielkiej miseczce wymieszaj ze sobą oliwę, sok z cytryny, oregano, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz resztę przypraw. Jednolitą mieszaniną zalej sałatkę i bardzo delikatnie całość wymieszaj.
Kolorową sałatkę makaronową podawaj od razu po przygotowaniu lub po delikatnym schłodzeniu w lodówce. Resztki przechowuj pod przykryciem i zużyj w ciągu 3 dni.