Sałatki Przepis na:

Kolorowa sałatka z ciecierzycą

6SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

7DODAJ DO KSIĄŻKI

35DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: marianna1289

Przepisów i artykułów: 134 Ocena: 613

Dodano: 27.10.2019

Pożywna sałatka z różnorodnymi warzywami i dodatkiem cennego warzywa strączkowego ciecierzycy.Ciecierzyca to warzywo o licznych właściwościach zdrowotnych .

Składniki

Ciecierzyca 540g -1/2 słoika
Rurkola 100g 1/2 pudełeczka
Ogórek gruntowy 1 szt
Pomidor 1 szt.
Oliwki zielone 20 szt.
Oliwki czarne 20 szt.
Papryka czerwona 1/2 szt
Papryka żółta 1/2 szt
Jajka kurze 4 szt.
Kiełki 50 g
Suszone pomidory z bazylią i słonecznikiem 5 szt.
Sól, pieprz czarny mielony
Oliwa z oliwek do skropienia sałaty

5-6 os.

60 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

Jajka ugotować na twardo.Opłukaną rurkolę umieścić w salaterce.Ogórki ,papryki pomidor pokroić w kostkę.Oliwki pokroić na ćwiartki.Ciecierzycę osączyć z zalewy.Jajka pokroić w ósemki.
Warzywa umieścić w salaterce dodać suszone pomidory .
Doprawić solą i pieprzem ,wymieszać ,skropić oliwą.Ułożyć ósemki jaj, posypać kiełkami .Podając na talerz można dodatkowo podać majonez lub sos czosnkowy i doprawić na talerzu zgodnie z upodobaniem lub spożyć tylko z oliwą.