Śledzie z dodatkiem jabłka, żurawiny i rodzynek, do tego przyjemnie lekko pękająca musztarda francuska, bajka.
Lekka sałatka śledziowa
Składniki
- 3 płaty śledziowe 330-350 g
- 2 kwaskowe jabłka
- 1,5 cebuli
- 3 łyżki rodzynek
- 3 łyżki suszonej żurawiny
- pęczek koperku
- 1,5 łyżki majonezu
- 2 łyżki musztardy francuskiej
- pieprz
Składniki
- 3 płaty śledziowe 330-350 g
- 2 kwaskowe jabłka
- 1,5 cebuli
- 3 łyżki rodzynek
- 3 łyżki suszonej żurawiny
- pęczek koperku
- 1,5 łyżki majonezu
- 2 łyżki musztardy francuskiej
- pieprz

Etapy przygotowania
Rodzynki i żurawinę moczymy w gorącej wodzie, gdy lekko napęcznieje, odcedzamy z wody. Filety rybne płuczemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Jabłka obieramy i kroimy w podobną kostkę jak śledzie. Rybę i jabłka mieszamy w misce, posypujemy posiekaną natką pietruszki i pieprzem. Dodajemy posiekaną cebulę, żurawinę z rodzynkami, mieszamy. Całość doprawiamy majonezem i musztardą, mieszamy i podajemy.
Przepis w Waszym wykonaniu (3)


Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy

Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 145
Ostatnio komentowane przepisy

Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 145



Składniki
- 3 płaty śledziowe 330-350 g
- 2 kwaskowe jabłka
- 1,5 cebuli
- 3 łyżki rodzynek
- 3 łyżki suszonej żurawiny
- pęczek koperku
- 1,5 łyżki majonezu
- 2 łyżki musztardy francuskiej
- pieprz
Rodzynki i żurawinę moczymy w gorącej wodzie, gdy lekko napęcznieje, odcedzamy z wody. Filety rybne płuczemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Jabłka obieramy i kroimy w podobną kostkę jak śledzie. Rybę i jabłka mieszamy w misce, posypujemy posiekaną natką pietruszki i pieprzem. Dodajemy posiekaną cebulę, żurawinę z rodzynkami, mieszamy. Całość doprawiamy majonezem i musztardą, mieszamy i podajemy.
Dawaj tu tego śledzika i nawet nie mów, że był zrobiony :D Ale mi teraz smaka narobiłaś siostra, a coś za mną tak chodziło do rana, tylko nie wiedziałem co ;) Na jutro będzie jak znalazł i już dziś zrobię i zaniosę swoją porcję do firmy, bo daleko nie mam hihi.