Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka ułożona na półmisku warstwami, wygląda bardzo apetycznie i niezwykle wykwintnie. Natomiast dzięki połączeniu fasolki i słodkiej marchwi ma wyjątkowy smak i jest nader sycąca :). Co ważne fasolka boundelle została ugotowana na parze , dzięki temu zawiera wszystkie swoje cenne właściwości- minerały i witaminy. Polecam wszystkim niezależnie od wyznań czy stosowanych diet.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5291
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 844
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11719
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5059
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1312
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5291
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 844
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11719
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5059
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1312
5
REKLAMA
Sałatki
Lekka sałatka z białą fasolka marchwią i fetą
ekspansja-smaku
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 puszka białej fasolki na parze bounduelle
- 5 marchewek
- 1 ser feta sałatkowy
- 4 liście sałaty lodowej, 1/2 opakowania szpinaku baby
- 1/2 małego pora, 2 garści rukoli, 4 rzodkiewki
- 4 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu balsamicznego
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Całe marchewki gotujemy do miękkości ( ok 25-30 minut). W miedzy czasie otwieramy puszkę białej fasolki bounduelle , odsączamy na durszlaku. Wyjmujemy ser feta z opakowania i kroimy w ok. 1 cm kosteczkę. Rzodkiewki płuczemy, i trzemy na tarce z dużymi oczkami. Opłukanego i sparzonego wrzątkiem pora kroimy w talarki, a sałatę lodowa rwiemy na kawałki.
2
Przygotowujemy sos : oliwę z octem balsamicznym mieszamy, doprawiamy sola i pieprzem -ja dodałam 1/3 łyżeczki pieprzu i 1/3 łyżeczki soli.
3
Ugotowaną i przestudzoną marchew obieramy i kroimy w plasterki. Składniki sałatki układamy na półmisku warstwowo : szpinak, sałata, rukola, polewamy 2 łyżkami octu balsamicznego. Dalej ser feta, marchew, biała fasolka, por, rzodkiewka reszta sosu. Najlepiej smakuje schłodzona. Sałatkę można również wymieszać w salaterce bez układania warstwami - rzecz gustu :) Smacznego!