Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka ułożona na półmisku warstwami, wygląda bardzo apetycznie i niezwykle wykwintnie. Natomiast dzięki połączeniu fasolki i słodkiej marchwi ma wyjątkowy smak i jest nader sycąca :). Co ważne fasolka boundelle została ugotowana na parze , dzięki temu zawiera wszystkie swoje cenne właściwości- minerały i witaminy. Polecam wszystkim niezależnie od wyznań czy stosowanych diet.
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 11884
Przepis dnia
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 16196
Przepis dnia
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5156
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 11884
Przepis dnia
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 16196
Przepis dnia
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5156
Składniki
Całe marchewki gotujemy do miękkości ( ok 25-30 minut). W miedzy czasie otwieramy puszkę białej fasolki bounduelle , odsączamy na durszlaku. Wyjmujemy ser feta z opakowania i kroimy w ok. 1 cm kosteczkę. Rzodkiewki płuczemy, i trzemy na tarce z dużymi oczkami. Opłukanego i sparzonego wrzątkiem pora kroimy w talarki, a sałatę lodowa rwiemy na kawałki.
Przygotowujemy sos : oliwę z octem balsamicznym mieszamy, doprawiamy sola i pieprzem -ja dodałam 1/3 łyżeczki pieprzu i 1/3 łyżeczki soli.
Ugotowaną i przestudzoną marchew obieramy i kroimy w plasterki. Składniki sałatki układamy na półmisku warstwowo : szpinak, sałata, rukola, polewamy 2 łyżkami octu balsamicznego. Dalej ser feta, marchew, biała fasolka, por, rzodkiewka reszta sosu. Najlepiej smakuje schłodzona. Sałatkę można również wymieszać w salaterce bez układania warstwami - rzecz gustu :) Smacznego!