Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolorowe warzywa (w tym ziemniaki) mają wiele zdrowotnych właściwości , zawierają między innymi cenne antocjany które dają nam dużo sił witalnych i zdrowia. Ziemniaki odmiany Vitelotte to jedna z najstarszych odmian , wymieniana już w opracowaniach ksiąg kucharskich XVIII wiecznej :) Sałatka z takich ziemniaków jest dobra dla dzieci jaki i dorosłych :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób
Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygot...
- Boże Narodzenie
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Ciasta
Odsłon: 58
1
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 90
0
Sałatki
Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki
Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 78
0
1
Ciasta
Ciasto bez pieczenia ze śmietanką i serkiem MASCARPONE "bananowiec" i "truskawkowe"
Bananowiec to idealny deser bez pieczenia na bazie herbatników przełożone pus...
Odsłon: 122
0
0
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób
Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygot...
- Boże Narodzenie
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Ciasta
Odsłon: 58
1
Dania główne
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 90
0
Sałatki
Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki
Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 78
0
1
Ciasta
Ciasto bez pieczenia ze śmietanką i serkiem MASCARPONE "bananowiec" i "truskawkowe"
Bananowiec to idealny deser bez pieczenia na bazie herbatników przełożone pus...
Odsłon: 122
0
0
REKLAMA
Sałatki
Lekka sałatka z niebieskich ziemniaków
londonsky
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 400 g Niebieskich ziemniaków (np. Odmiany Vitelotte, Blue Emalie lub Viking)
- Kilka kolorowych pomidorków
- 1 Mały por
- 1 żółta marchew (lub pomaranczowa jak ktoś woli)
- 1 łyżeczka ulubionego oleju (np. rzepakowy, słonecznikowy, lniany, konopny, dyniowy lub inny)
- Kilka kropel Octu jabłkowego
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki należy uotować najlepiej w łupinkach (mają wówczas lepszy smaki a i wiele witamin zachowują , w tym barwiące je antocyjany) . Ziemniaki ze względu na niewielkie rozmiary gotują się bardzo szybko. Potem należy je pokroić (jeżeli ktoś lubi to może je obrać, skórka z ugotowanych ziemniaków schodzi bardzo łatwo , wystarczy ściągnąć ją palcami) . Do pokrojonych ziemniaków dodajemy młodą marchewkę, kolorowe pomidorki a wszystko skrapiamy ulubionym olejem i octem jabłkowym. Potem wystarczy posolić i popierzyć jeśli ktoś lubi i można śmiało wcinać :)