Smaker

Lekka sałatka z serem halloumi i granatem

16.05.2022 Odsłon: 9067
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ser halloumi jest bardzo cenionym produktem. Ten wartościowy ser charakteryzuje się głębokim, słonym smakiem i lekką konsystencją. Wspaniale smakuje w postaci grillowanej. Sałatka z halloumi i granatem łączy w sobie wiele smaków – słoność, kwaskowatość i słodycz dojrzałej pomarańczy. Kawałki migdałów dodają jej przyjemnej chrupkości. To danie jest prawdziwą bombą witaminową, która świetnie sprawdzi się na lekki lunch latem lub na kolację. Podane na rodzinnym grillu, zniknie w pierwszej kolejności.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5380

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1727

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5273

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1223

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2362

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1775

60 min
16
Sałatki
Lekka sałatka z serem halloumi i granatem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 100 g sera halloumi
  • 50 g pestek z granatu
  • 10 g migdałów
  • 100 g pomidorków koktajlowych
  • 100 g pomarańczy
  • 2 garście rukoli
  • 1 pęczek świeżej bazylii
Sos
  • pół łyżki octu winnego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka miodu
  • 2 szczypty pieprzu
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka bazylii suszonej
Sposób przygotowania:
1

Ser halloumi pokrój w plasterki o grubości ok. 3 cm. Grilluj je na patelni lub grillu – 3 minuty z jednej strony i minutę z drugiej.

2

Pomidorki pokój w ćwiartki. Pomarańczę obierz i miąższ pokrój w większe kawałki. Migdały grubo posiekaj.

3

Pomidorki pokój w ćwiartki. Pomarańczę obierz i miąższ pokrój w większe kawałki. Migdały grubo posiekaj.

4

Przygotuj sos. Wszystkie składniki wymieszaj razem w osobnej misce do uzyskania jednolitej konsystencji. Sałatkę równomiernie polej przygotowanym dressingiem.