Smaker
Ankieta - książka kucharska

Lekka sałatka z serem halloumi i granatem

16.05.2022 Odsłon: 9082
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ser halloumi jest bardzo cenionym produktem. Ten wartościowy ser charakteryzuje się głębokim, słonym smakiem i lekką konsystencją. Wspaniale smakuje w postaci grillowanej. Sałatka z halloumi i granatem łączy w sobie wiele smaków – słoność, kwaskowatość i słodycz dojrzałej pomarańczy. Kawałki migdałów dodają jej przyjemnej chrupkości. To danie jest prawdziwą bombą witaminową, która świetnie sprawdzi się na lekki lunch latem lub na kolację. Podane na rodzinnym grillu, zniknie w pierwszej kolejności.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1949

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1634

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21170

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2614

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2882

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 712

30 min
5
Sałatki
Lekka sałatka z serem halloumi i granatem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 100 g sera halloumi
  • 50 g pestek z granatu
  • 10 g migdałów
  • 100 g pomidorków koktajlowych
  • 100 g pomarańczy
  • 2 garście rukoli
  • 1 pęczek świeżej bazylii
Sos
  • pół łyżki octu winnego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka miodu
  • 2 szczypty pieprzu
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka bazylii suszonej
Sposób przygotowania:
1

Ser halloumi pokrój w plasterki o grubości ok. 3 cm. Grilluj je na patelni lub grillu – 3 minuty z jednej strony i minutę z drugiej.

2

Pomidorki pokój w ćwiartki. Pomarańczę obierz i miąższ pokrój w większe kawałki. Migdały grubo posiekaj.

3

Pomidorki pokój w ćwiartki. Pomarańczę obierz i miąższ pokrój w większe kawałki. Migdały grubo posiekaj.

4

Przygotuj sos. Wszystkie składniki wymieszaj razem w osobnej misce do uzyskania jednolitej konsystencji. Sałatkę równomiernie polej przygotowanym dressingiem.