Smaker

Lekka sałatka z serem halloumi i granatem

16.05.2022 Odsłon: 8812
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ser halloumi jest bardzo cenionym produktem. Ten wartościowy ser charakteryzuje się głębokim, słonym smakiem i lekką konsystencją. Wspaniale smakuje w postaci grillowanej. Sałatka z halloumi i granatem łączy w sobie wiele smaków – słoność, kwaskowatość i słodycz dojrzałej pomarańczy. Kawałki migdałów dodają jej przyjemnej chrupkości. To danie jest prawdziwą bombą witaminową, która świetnie sprawdzi się na lekki lunch latem lub na kolację. Podane na rodzinnym grillu, zniknie w pierwszej kolejności.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3036

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty

Dania główne Bigosik z młodej kapusty

Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem wędzonym i pieczarkami to...

Odsłon: 796

30 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 184

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 919

30 min
9
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Tiramisu w pucharkach

Desery Tiramisu w pucharkach

Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...

Odsłon: 635

15 min
10
marianna1289
marianna1289
Desery

Serniczki

Desery Serniczki

Prosty szybki deser w kilka chwil.

Odsłon: 295

15 min
2
Sałatki
Lekka sałatka z serem halloumi i granatem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 100 g sera halloumi
  • 50 g pestek z granatu
  • 10 g migdałów
  • 100 g pomidorków koktajlowych
  • 100 g pomarańczy
  • 2 garście rukoli
  • 1 pęczek świeżej bazylii
Sos
  • pół łyżki octu winnego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka miodu
  • 2 szczypty pieprzu
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka bazylii suszonej
Sposób przygotowania:
1

Ser halloumi pokrój w plasterki o grubości ok. 3 cm. Grilluj je na patelni lub grillu – 3 minuty z jednej strony i minutę z drugiej.

2

Pomidorki pokój w ćwiartki. Pomarańczę obierz i miąższ pokrój w większe kawałki. Migdały grubo posiekaj.

3

Pomidorki pokój w ćwiartki. Pomarańczę obierz i miąższ pokrój w większe kawałki. Migdały grubo posiekaj.

4

Przygotuj sos. Wszystkie składniki wymieszaj razem w osobnej misce do uzyskania jednolitej konsystencji. Sałatkę równomiernie polej przygotowanym dressingiem.