Smaker
Wielkanoc na słodko

Letnia sałatka z kozim serem i jagodami

06.06.2019 Odsłon: 398
5.0 (15 oceny)
Letnia sałatka z kozim serem i jagodami
15 min
1-2 os.
konhambos
konhambos

Bardzo smaczna letnia salatka ze swiezymi jagodami, jagodowym dressingiem i plastrami koziego sera, zapiekanego z lawendowym miodem i tymiankiem. Kozi ser mozna zastapic serem camembert lub paskami smazonego fileta z kurczaka.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3235

15 min
10
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 792

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6329

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11760

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2822

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28005

15 min
33
Sałatki
Letnia sałatka z kozim serem i jagodami
Letnia sałatka z kozim serem i jagodami
Autor:
konhambos
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 4-5 garści sałaty
  • 200 g świeżych jagód
  • 150 g koziego sera (rolada)
  • 4 + 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 łyżki białego octu winnego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżka miodu (np. lawendowego)
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 2 łyżki orzeszków piniowych
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Najpierw przyrzadzamy dressing: miksujemy w wysokim naczyniu połowe jagód z octem, musztarda i cukrem. Pod koniec dodajemy oliwe i doprawiamy sola i pieprzem.

2

Umyc i przygotowac salate. Orzeszki piniowe uprazyc na patelni bez tluszczu. Kozi ser pokroic z plastry grubosci ok. 1/2 cm, wlozyc do plaskiego naczynia zaroodpornego, doprawic pieprzem, polac miodem i tymiankiem zmieszanym z 1 lyzka oliwy z oliwek (dzieki temu tymianek sie nie przypali)) Zapiekamy ser w nagrzanym piekarniku (200° C) 5-10 minut (w zaleznosci od rodzaju sera i jego grubosci) Mieszamy salate z orzeszkami piniowymi, jagodami, skrapiamy dressingiem i ukladamy na wierzchu zapiekane plastry sera.

3

Jedna porcja wystarczy jako glówne danie jesli podamy ja z miesem, ryba lub chrupiacym pieczywem.