Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta, pyszna i tania sałatka
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 1264
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6475
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 1264
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6475
Składniki
Ogórek wraz ze skórką pokroić w plasterki, posolić i odstawić na pół godziny, aż puści sok. Po upływie tego czasu odcedzić.
Ziemniaki pokroić w pół- lub ćwierć-plasterki, zależnie od ich wielkości, połączyć z plasterkami ogórka.
Dodać czosnek przepuszczony przez praskę, świeżo mielony pieprz, posiekany koperek i twarożek ziarnisty. Ewentualnie jeszcze doprawić szczyptą soli. Odstawić w chłodne miejsce na 1-2 godziny lub na noc.