Smaker
Wielkanoc na słodko

Libańska sałatka tabbouleh

02.07.2020 Odsłon: 3358
5.0 (26 oceny)
Libańska sałatka tabbouleh
30 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Tabbouleh – charakterystyczna dla kuchni libańskiej sałatka warzywna z natką pietruszki, pomidorów i kaszy bulgur z dodatkiem cebuli, ogórka i papryki. Smak i aromat sałatki tabbouleh wzbogacony jest miętą i cytryną . Bogactwo błonnika ( kasza ) i witaminy C ( natka pietruszki ). U mnie ze smakowitymi i urokliwymi kwiatami ogórecznika.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3368

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 871

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6405

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11975

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2871

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28151

15 min
33
Sałatki
Libańska sałatka tabbouleh
Libańska sałatka tabbouleh
Autor:
KORAL
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ogromny pęczek natki pietruszki
  • kasza bulgur ok. 1/2 szklanki
  • 3 pomidory
  • 1 ogórek
  • 1/2 zielonej papryki
  • 1 mała czerwona cebula
  • 3 gałązki mięty
  • sos winegret na bazie soku z cytryny
  • 4 liście sałaty
Sposób przygotowania:
1

Grubą kaszę bulgur gotować około 15 minut w lekko osolonej wodzie., przestudzić. Listki z natki pietruszki i mięty posiekać. Pomidory pokroić w paski, wyjąć ziarenka i część wodnistą, resztę pokroić w drobną kostkę i dodać do sałatki. Ogórka i paprykę pokroić w drobną kostkę, cebulę posiekać, dodać do sałatki. Na koniec dodać przestudzoną kaszę, wymieszać. Sos winegret. 3 części oliwy, 1 część soku z cytryny, sól, pieprz, ew. szczypta cukru. Sałatkę polać sosem, odłożyć na ok. 20 -30 minut do lodówki i można podawać.