Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Salatka z makaronem, figami, mozzarella i szynka serrano w miodowym sosie winegret. Pyszna jako przystawka albo glówne danie np. na kolacje.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 32
1
13
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 32
1
13
2
4
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Makaron z szynką i świeżymi figami
konhambos
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 350 g makaronu
- 6 dojrzałych, świeżych fig
- 8 plastrów szynki góskiej (np. serrano)
- 1 kulka mozzarelli
- sól
- MIODOWY VINAIGRETTE:
- 1 szalotka
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżka miodu
- ocet sherry ( lub winny)
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Najpierw przygotowujemy miodowy vinaigrette. Obrac szalotke i pokroic, dodac pieprz, miód oraz ocet i oliwe w proporcjach 1:3 ( 1 czesc octu i 3 czesci oliwy) Wszystko zmiksowac blenderem.
2
Makaron zagotowac "al dente". W tym czasie usmazyc bez tluszczu 4 plastry szynki pokrojone na male kawalki. Pozostale 4 plastry szynki pokroic wzdluz na 3-4 paski i zrolowac. Obciac konce fig i pokroic je na cwiartki, mozzarelle pokroic w plastry. Makaron zmieszac z szynka, plastrami mozzarelli, figami i skropic spora iloscia dressingu. Mozna podawac równiez z parmezanem