Smaker
Odsłon: 902 15.05.2014

Makaron z szynką i świeżymi figami

30 min
1-2 os.
konhambos
konhambos

Salatka z makaronem, figami, mozzarella i szynka serrano w miodowym sosie winegret. Pyszna jako przystawka albo glówne danie np. na kolacje.

Przygotowanie

1

Najpierw przygotowujemy miodowy vinaigrette.
Obrac szalotke i pokroic, dodac pieprz, miód oraz ocet i oliwe w proporcjach 1:3 ( 1 czesc octu i 3 czesci oliwy)
Wszystko zmiksowac blenderem.

2

Makaron zagotowac "al dente".
W tym czasie usmazyc bez tluszczu 4 plastry szynki pokrojone na male kawalki.
Pozostale 4 plastry szynki pokroic wzdluz na 3-4 paski i zrolowac.
Obciac konce fig i pokroic je na cwiartki, mozzarelle pokroic w plastry.
Makaron zmieszac z szynka, plastrami mozzarelli, figami i skropic spora iloscia dressingu.
Mozna podawac równiez z parmezanem

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

sos winegret

sonia_137
sonia_137
Dodatki

..sos słodko-kwaśny mc nuggets

Dodatki ..sos słodko-kwaśny mc nuggets

..super sos, do wszystkiego, jak w McDonald's

Odsłon: 6925

15 min
17
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z czosnkowym sosem winegret

Sałatki Surówka z czosnkowym sosem winegret

Przepis na smaczną i soczystą surówkę, otuloną czosnkowym sosem winegret. Sur...

Odsłon: 13288

15 min
17
alkakucharka
alkakucharka
Sałatki

Sałata z sosem winegret

Sałatki Sałata z sosem winegret

Sałata z sosem winegret

Odsłon: 8874

15 min
7

winegret figowy

sałatka z kurczakiem i sosem winegret

sos winegret pascala brodnickiego

sałatka z miksem sałat i sosem winegret

Komentarze do przepisu (1)

Inne przepisy autora
konhambos
konhambos
Dania główne

Szybkie danie z grilla

Dania główne Szybkie danie z grilla

Bardzo proste, szybkie i smaczne danie z grilla - steki (kotlety) z mielonej...

Odsłon: 178

30 min
8
konhambos
konhambos
Desery

Czekoladowy chlebek bananowy

Desery Czekoladowy chlebek bananowy

Nie tylko na śniadanie, ale także na wiele innych okazji. Chlebek bananowy o...

Odsłon: 187

>60 min
12
konhambos
konhambos
Dania główne

Pizza z serem i sałatką truskawkową

Dania główne Pizza z serem i sałatką truskawkową

W poszukiwaniu nowego sposobu przyrządzania truskawek pomógł zbieg okoliczno...

Odsłon: 90

60 min
9
konhambos
konhambos
Dania główne

Szparagi pieczone w szynce

Dania główne Szparagi pieczone w szynce

Gotowane szparagi z szynką to już klasyk sezonu szparagowego. Inną formą są s...

Odsłon: 217

30 min
11
Więcej przepisów

Przepisy Sałatki

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa

Sałatki Sałatka brokułowa

Bardzo smaczna sałatka brokułowa która króluje na naszym stole od bardzo dawn...

Odsłon: 30

30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Sałatki Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka z ryżem, kurczakiem i warzywami może z...

Odsłon: 69

30 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Mielonka turystyczna.

Dodatki Mielonka turystyczna.

Bardzo smaczna wieprzowa mielonka turystyczna, prosta w zrobieniu, idealna do...

Odsłon: 14

>60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Sałatki Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka z ryżem, kurczakiem i warzywami może z...

Odsłon: 69

30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa

Sałatki Sałatka brokułowa

Bardzo smaczna sałatka brokułowa która króluje na naszym stole od bardzo dawn...

Odsłon: 30

30 min
1
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Desery Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Pyszne, domowe lody, które przygotujecie bez maszynki do lodów. Przepis pocho...

Odsłon: 205

30 min
4
MonikaT083
MonikaT083
Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...

Odsłon: 133

60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
MonikaT083
MonikaT083
Sałatki

Prosta sałatka z ryżowymi kulkami

Sałatki Prosta sałatka z ryżowymi kulkami

Ten pomysł powstał z potrzeby wykorzystania nadmiaru ugotowanego ryżu, znowu...

Odsłon: 38

30 min
3
Sałatki

Makaron z szynką i świeżymi figami

Autor:
konhambos
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 350 g makaronu
  • 6 dojrzałych, świeżych fig
  • 8 plastrów szynki góskiej (np. serrano)
  • 1 kulka mozzarelli
  • sól
  • MIODOWY VINAIGRETTE:
  • 1 szalotka
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżka miodu
  • ocet sherry ( lub winny)
  • oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

1

Najpierw przygotowujemy miodowy vinaigrette. Obrac szalotke i pokroic, dodac pieprz, miód oraz ocet i oliwe w proporcjach 1:3 ( 1 czesc octu i 3 czesci oliwy) Wszystko zmiksowac blenderem.

2

Makaron zagotowac "al dente". W tym czasie usmazyc bez tluszczu 4 plastry szynki pokrojone na male kawalki. Pozostale 4 plastry szynki pokroic wzdluz na 3-4 paski i zrolowac. Obciac konce fig i pokroic je na cwiartki, mozzarelle pokroic w plastry. Makaron zmieszac z szynka, plastrami mozzarelli, figami i skropic spora iloscia dressingu. Mozna podawac równiez z parmezanem