Smaker
Ankieta - książka kucharska

mango buraczane

26.07.2017 Odsłon: 476
5.0 (6 oceny)
15 min
1-2 os.
bellamozzarella
bellamozzarella

mango na buraczanym posłaniu,smakowita sałata,jej słodkość podkręciłam sokiem z cytryny i świeżą miętą jak i aromatem świeżej bazylii,wszystko idealnie współgra smakowo,polecam na letnie wieczory ( nawet te z deszczem w tle ) możemy też zaserwować schłodzoną wersję z lodówki Smacznego ;-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 281

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1196

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1246

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4611

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13388

>60 min
17
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67914

15 min
41
Sałatki
mango buraczane
Autor:
bellamozzarella
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • mango świeże 1 szt.
  • buraczki 3 szt.
  • mięta świeża
  • bazylia świeża
  • cytryna
  • oliwa z oliwek
  • pieprz cytrynowy młynek
  • sól morska młynek
Sposób przygotowania:
1

buraczki gotujemy albo pieczemy dzień wcześniej ( takich ja użyłam ) mango do tej sałaty musi być bardzo dojrzałe i cudnie słodkie

2

buraki obieramy ze skórki,kroimy na plastry średniej grubości,mango kroimy na podłużne,trochę grubsze plastry,mango układamy na buraczkach,skraplamy wszystko sokiem z połówki cytryny i oliwą z oliwek,oprószamy pieprzem cytrynowym i delikatnie solą ( minimalnie )

3

dekorujemy šwieżą miętą i bazylią, chłodzimy bądź nie i podajemy z resztą świeżych ziół do podgryzania Smacznego ;-)