Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łosoś w sosie śmietankowo- szpinakowym z kaszą kuskus perłowym
Smaczny obiad z łososiem w roli głównej ale z idealnym połącznie jakim jest s...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegańskie
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 279
3
516
Przetwory
Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 320
2
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1889
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łosoś w sosie śmietankowo- szpinakowym z kaszą kuskus perłowym
Smaczny obiad z łososiem w roli głównej ale z idealnym połącznie jakim jest s...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegańskie
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 279
3
516
Przetwory
Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 320
2
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1889
9
REKLAMA
Sałatki
Młoda kapusta do obiadu
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 młodej kapusty
- zielony ogórek
- pęczek rzodkiewek
- 1/2 pęczka dymki z cebulkami
- mały pęczek koperku
- 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- pestki słonecznika 3-4 łyżki
- awokado
- sok z małej cytryny
- ok 80 ml oleju lnianego
- łyżeczka musztardy sarepskiej
- ząbek czosnku
- pieprz czarny świeżo mielony
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Pestki słonecznika uprażyć na suchej patelni. Awokado przekroić wzdłuż i wyjąć pestkę. Połówki pokroić na pół. Zgrabnie zdjąć skórkę zaczynając od węższej strony. Owoc umieścić w misce blendera. Dodać pozostałe składniki tj olej lniany, sok z cytryny, czosnek, musztardę, pieprz czarny mielony i sól. Zmiksować. Mamy gotowy sos. Gęstość możemy regulować olejem. Młodą kapustę poszatkować. Ogórka pokroić w ćwierćplasterki i taka samo zrobić z rzodkiewkami. Cebulki dymki drobno pokroić, a koperek posiekać. Składniki przełożyć do salaterki i dodać sos z awokado. Wymieszać. Jeśli jest taka potrzeba, to dodać jeszcze pieprz czarny świeżo mielony i sól do smaku. Posypać pestkami słonecznika. Sałatka gotowa. Smacznego.