Name: Młoda kapusta z rzodkiewką, marchewką do obiadu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: młoda kapusta ok 400 g; cebulka czerwona; duży pęczek rzodkiewek; duża marchewka albo dwie mniejsze; 2 jabłka; 3 łyżki posiekanego koperku; pieprz młotkowany z kolendrą; łyżka czosnku niedźwidziego; 2 łyżki majonezu; 150 g jogurtu skyr; sól do smaku

Młodą kapustę poszatkować. Przełożyć do miseczki i dodać pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę. Lekko pougniatać. Dodać rzodkiewki pokrojone w kostkę oraz obrane, pozbawione gniazd nasiennych i też pokrojone w kostkę jabłka. Dodać marchewkę startą na tarce na dużych oczkach oraz drobno posiekany koperek. Pomieszać. Dodać skyr, majonez, pieprz młotkowany z kolendrą, czosnek niedźwiedzi, sól do smaku. Dokładnie wymieszać i można zajadać. Smacznego.

Młoda kapusta z rzodkiewką, marchewką do obiadu

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Żur wiejski babci Zosi

Piernik z mąki żytniej bez masła

Prosty piernik na Święta

Bardzo łatwy orzechowiec

Makowiec z kruszonką

Humus z czerwoną fasolą

Ostatnio komentowane przepisy

Żur wiejski babci Zosi

Piernik z mąki żytniej bez masła

Prosty piernik na Święta

Bardzo łatwy orzechowiec

Makowiec z kruszonką

Humus z czerwoną fasolą

Młoda kapusta z rzodkiewką, marchewką do obiadu

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy