Sałatki Przepis na:
modra kapusta z rodzynkami
Przepisów i artykułów: 39 Ocena: 213
Dodano: 16.11.2019
Odsłon: 1949
smaczna kapusta czerwona na słodko, z dodatkiem rodzynek, idealna na obiad, do mięsa smażonego lub duszonego
Składniki
- połowa główki kapusty czerwonej
- 3 łyżki soku z cytryny
- 1 cebula
- 50 gram rodzynek
- ok. 1 łyżeczki soli
- 1-2 łyżki oleju
- 2 łyżki cukru
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
kapustę kroimy w cienkie paski lub szatkujemy w maszynce, dodajemy 0,5 łyżeczki soli do kapusty, mieszamy i odstawiamy na 15 min
-
kapustę wrzucamy na wrzątek, dodając resztę soli, 1 łyżkę cukru i 2 łyżki soku z cytryny i gotujemy do miękkości ok. 25 min.
-
w tym czasie kroimy drobno cebulę i podsmażamy krótko na patelni na oleju
-
kapustę odsączamy, dodajemy cebulę, rodzynki oraz doprawiamy do smaku resztą cukru i soku z cytryny
14837 odsłon
17
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 16 listopada 2019Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubię modrą kapustę :)0 Kto głosował? | Odpowiedz