Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbuj koniecznie ten przepis na pyszną sałatkę brokułową doskonałą na każdą okazję. Niewiele składników i bardzo szybko ją przygotujesz. Może być na imprezę, do pracy, na kolację lub inną okazję. Goście będą zachwyceni :-)
Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...
Odsłon: 35
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1173
O szakszuce nie pisałam jeszcze na blogu, ale z prawie ostatnich pomidorów pr...
Odsłon: 176
Smak dzieciństwa, czyli domowe wafle przekładane masą na bazie galaretki i ml...
Odsłon: 35
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1173
O szakszuce nie pisałam jeszcze na blogu, ale z prawie ostatnich pomidorów pr...
Odsłon: 176
Składniki
Jajka ugotować na twardo.
Brokuł podzielić na małe różyczki i ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru. Gotować 4-5 minut, przelać przez sitko i przelać zimną wodą, odstawić do wystudzenia.
Na suchej patelni uprażyć ziarna słonecznika, mieszać i przesypać do miseczki, odstawić do wystudzenia.
Na tej samej patelni na odrobinie oliwy usmażyć filet z kurczaka doprawiony według uznania np. sól, pieprz, papryka słodka, zioła prowansalskie, czosnek granulowany. Smażyć kilka minut z obu stron i przełożyć na deskę do wystudzenia.
Do miski, w której będziemy podawać sałatkę, przekładamy ugotowany brokuł, dodajemy kukurydzę, cebulę pokrojoną na cienkie piórka, jajka pokrojone na małe kawałki. Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki i przełożyć do sałatki.
Wszystkie składniki na sos wymieszać i wlać do sałatki. Całość delikatnie wymieszać.
Ser sałatkowy pokroić na małe kawałki i poukładać na górę sałatki.
Na koniec sałatkę posypać prażonym słonecznikiem i gotowe. SMACZNEGO!!!