Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepsza sałatka brokułowa z kurczakiem doskonała na każdą okazję
28.11.2024
Odsłon:
9661
Wypróbuj koniecznie ten przepis na pyszną sałatkę brokułową doskonałą na każdą okazję. Niewiele składników i bardzo szybko ją przygotujesz. Może być na imprezę, do pracy, na kolację lub inną okazję. Goście będą zachwyceni :-)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 787
4
Dania główne
Oszukane mielone
Kotleciki z wyglądu trochę przypominają mielone, ale nie zawierają grama mięs...
Odsłon: 7682
7
14
68
Dania główne
Zapiekane naleśniki
Brakuje ci pomysłu na obiad? Przygotuj zapiekane naleśniki z rewelacyjnym far...
Odsłon: 65497
60
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...
Odsłon: 787
4
Dania główne
Oszukane mielone
Kotleciki z wyglądu trochę przypominają mielone, ale nie zawierają grama mięs...
Odsłon: 7682
7
14
68
Dania główne
Zapiekane naleśniki
Brakuje ci pomysłu na obiad? Przygotuj zapiekane naleśniki z rewelacyjnym far...
Odsłon: 65497
60
REKLAMA
Sałatki
Najlepsza sałatka brokułowa z kurczakiem doskonała na każdą okazję
gotowaniepomojemu
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 1 brokuł
- 3 jajka
- pół puszki kukurydzy
- pół czerwonej cebuli
- 1 filet z kurczaka
- 2 garście słonecznika łuskanego
- 100 g sera sałatkowego
- Sos:
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka gęstego jogurtu
- 1 łyżka musztardy
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Jajka ugotować na twardo.
2
Brokuł podzielić na małe różyczki i ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru. Gotować 4-5 minut, przelać przez sitko i przelać zimną wodą, odstawić do wystudzenia.
3
Na suchej patelni uprażyć ziarna słonecznika, mieszać i przesypać do miseczki, odstawić do wystudzenia.
4
Na tej samej patelni na odrobinie oliwy usmażyć filet z kurczaka doprawiony według uznania np. sól, pieprz, papryka słodka, zioła prowansalskie, czosnek granulowany. Smażyć kilka minut z obu stron i przełożyć na deskę do wystudzenia.
5
Do miski, w której będziemy podawać sałatkę, przekładamy ugotowany brokuł, dodajemy kukurydzę, cebulę pokrojoną na cienkie piórka, jajka pokrojone na małe kawałki. Filet z kurczaka pokroić na małe kawałki i przełożyć do sałatki.
6
Wszystkie składniki na sos wymieszać i wlać do sałatki. Całość delikatnie wymieszać.
7
Ser sałatkowy pokroić na małe kawałki i poukładać na górę sałatki.
8
Na koniec sałatkę posypać prażonym słonecznikiem i gotowe. SMACZNEGO!!!