Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie i zapraszam na surówkę z cukinii. Surówka jest bardzo smaczna, prosta w przygotowaniu i idealnie nadaje się do mięsa i dań z grilla.
Umytą cukinię kroję w cienkie plasterki, możemy ją pokroić nożem lub szatkownicą. Pokrojoną cukinię przekładam do miski, posypuję kilkoma szczyptami soli, mieszam i odstawiam na około 20 minut, żeby zmiękła i puściła sok.
Następnie cukinię odcedzam na durszlaku i ponownie przekładam do miski. Umyte listki bazylii i pietruszki szatkuję i dodaję do cukinii.
Czosnek drobniutko kroję i dodaję go do oliwy, doprawiam szczyptą cukru, pieprzem, sokiem z cytryny i dokładnie mieszam.
Sosem polewam surówkę, dokładnie mieszam i dostawiam na około 20 minut, żeby przeszła smakiem.
Surówka z cukinii jest gotowa, życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa
szybkie łatwe w wykonaniu, pyszne, wspaniałe na spotkania z przyjaciółmi lub...
Odsłon: 16818
Bardzo smaczne ciasto, które cały czas jest wilgotne i się nie kruszy. Smakie...
Odsłon: 2115
Rolady które przygotowałam są inne jak zwykle. Lubię wymyślać coś nowego i d...
Odsłon: 63
Bardzo smaczne ciasto, które cały czas jest wilgotne i się nie kruszy. Smakie...
Odsłon: 2115
Rolady które przygotowałam są inne jak zwykle. Lubię wymyślać coś nowego i d...
Odsłon: 63
Składniki
Umytą cukinię kroję w cienkie plasterki, możemy ją pokroić nożem lub szatkownicą. Pokrojoną cukinię przekładam do miski, posypuję kilkoma szczyptami soli, mieszam i odstawiam na około 20 minut, żeby zmiękła i puściła sok.
Następnie cukinię odcedzam na durszlaku i ponownie przekładam do miski. Umyte listki bazylii i pietruszki szatkuję i dodaję do cukinii. Czosnek drobniutko kroję i dodaję go do oliwy, doprawiam szczyptą cukru, pieprzem, sokiem z cytryny i dokładnie mieszam. Sosem polewam surówkę, dokładnie mieszam i dostawiam na około 20 minut, żeby przeszła smakiem. Surówka z cukinii jest gotowa, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa
Przepisy Sałatki
Sałatki
Mix letni
Sałatki
Sałatka z muszelkami i brokułami
Sałatki
Sałatka marokańska
Sałatki
Surówka z kapusty pekińskiej
Mix letni
Taka szybka sałatka do przekąski w ciągu dnia jest super i polecam wszystki.
Odsłon: 136
Sałatka z muszelkami i brokułami
Lekka sałatka na przystawkę lub lekką kolację. Szybka i łatwa do przygotowani...
Odsłon: 79