Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
52464
05.08.2022
Najprostsza surówka z cukinii – pyszna i prosta w przygotowaniu
Witam serdecznie i zapraszam na surówkę z cukinii. Surówka jest bardzo smaczna, prosta w przygotowaniu i idealnie nadaje się do mięsa i dań z grilla.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Umytą cukinię kroję w cienkie plasterki, możemy ją pokroić nożem lub szatkownicą. Pokrojoną cukinię przekładam do miski, posypuję kilkoma szczyptami soli, mieszam i odstawiam na około 20 minut, żeby zmiękła i puściła sok.
2
Następnie cukinię odcedzam na durszlaku i ponownie przekładam do miski. Umyte listki bazylii i pietruszki szatkuję i dodaję do cukinii.
Czosnek drobniutko kroję i dodaję go do oliwy, doprawiam szczyptą cukru, pieprzem, sokiem z cytryny i dokładnie mieszam.
Sosem polewam surówkę, dokładnie mieszam i dostawiam na około 20 minut, żeby przeszła smakiem.
Surówka z cukinii jest gotowa, życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Super szybki i prosty pyszny KRAKUSEK
szybkie łatwe w wykonaniu, pyszne, wspaniałe na spotkania z przyjaciółmi lub...
Odsłon: 16818
11
2
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Babka o wspaniałym smaku
Bardzo smaczne ciasto, które cały czas jest wilgotne i się nie kruszy. Smakie...
Odsłon: 2115
5
Dania główne
Wieprzowe rolady z farszem gołąbkowym
Rolady które przygotowałam są inne jak zwykle. Lubię wymyślać coś nowego i d...
Odsłon: 63
4
Przepis dnia
7
13
Inne przepisy autora
Przetwory
Papryka marynowana na zimę - przepis sprawdzony i chwalony przez widzów
Witam serdecznie i zapraszam na paprykę marynowaną, na zimę. Przepis kilka la...
Odsłon: 11643
34
Przetwory
Dżem z wiśni bez cukru ale za to z ksylitolem - pyszny i prosty w przygotowania
Witam serdecznie i zapraszam na pyszny dżem z wiśni, tym razem proponuję zast...
Odsłon: 588
3
Przetwory
Kompot z moreli do słoików na zimę
Witam serdecznie i zapraszam na kompot z moreli. Jako że sezon na morele w pe...
Odsłon: 872
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Babka o wspaniałym smaku
Bardzo smaczne ciasto, które cały czas jest wilgotne i się nie kruszy. Smakie...
Odsłon: 2115
5
Dania główne
Wieprzowe rolady z farszem gołąbkowym
Rolady które przygotowałam są inne jak zwykle. Lubię wymyślać coś nowego i d...
Odsłon: 63
4
Przepis dnia
7
13
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Najprostsza surówka z cukinii – pyszna i prosta w przygotowaniu
UwagaBabciaEwa
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 małe cukinie – około 600 gramów
- garstka listków bazylii
- garstka natki pietruszki
- 2 ząbki czosnku
- około 1 łyżki soku z cytryny
- około 3 łyżek oliwy lub oleju do sałatek
- szczypta cukru, ksylitolu lub odrobina miodu
- pieprz lub pieprz kolorowy
- sól
Sposób przygotowania:
1
Umytą cukinię kroję w cienkie plasterki, możemy ją pokroić nożem lub szatkownicą. Pokrojoną cukinię przekładam do miski, posypuję kilkoma szczyptami soli, mieszam i odstawiam na około 20 minut, żeby zmiękła i puściła sok.
2
Następnie cukinię odcedzam na durszlaku i ponownie przekładam do miski. Umyte listki bazylii i pietruszki szatkuję i dodaję do cukinii. Czosnek drobniutko kroję i dodaję go do oliwy, doprawiam szczyptą cukru, pieprzem, sokiem z cytryny i dokładnie mieszam. Sosem polewam surówkę, dokładnie mieszam i dostawiam na około 20 minut, żeby przeszła smakiem. Surówka z cukinii jest gotowa, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa
Przepisy Sałatki
Sałatki
Mix letni
Sałatki
Sałatka z muszelkami i brokułami
Sałatki
Sałatka marokańska
Sałatki
Surówka z kapusty pekińskiej
Mix letni
Taka szybka sałatka do przekąski w ciągu dnia jest super i polecam wszystki.
Odsłon: 136
Sałatka z muszelkami i brokułami
Lekka sałatka na przystawkę lub lekką kolację. Szybka i łatwa do przygotowani...
Odsłon: 79