Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatki są znakomitym dodatkiem do mięs z grilla. Odpowiednio przygotowane balansują smak tłustych dań. Uzupełniają je przy tym o niezbędne składniki odżywcze, których próżno szukać w wypieczonej karkówce. Zdrowa, orzeźwiająca sałatka grillowa to taka ze świeżych warzyw, z lekkim sosem na bazie oliwy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 511
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 392
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 491
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1298
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 511
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 392
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 491
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1298
4
REKLAMA
Sałatki
Orzeźwiająca sałatka grillowa
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2-3 ogórki gruntowe
- 1 marchewka
- 2 nieduże pomidory
- ½ czerwonej papryki
- ½ cebuli
- ½ małego pęczka koperku
- ½ małego pęczka natki pietruszki
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- szczypta zmielonych nasion kolendry
- sól, pieprz (do smaku)
- liście sałaty (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1
Umyj warzywa. Obierz marchewkę i cebulę. Usuń z papryki gniazdo nasienne.
2
Zetrzyj ogórki i marchewkę na dużych oczkach tarki.
3
Pokrój pomidory i paprykę w kostkę. Jeśli pomidory są bardzo soczyste, usuń wcześniej gniazda nasienne i wykorzystaj sam miąższ (gniazd możesz użyć np. do przygotowania sosu do makaronu).
4
Posiekaj cebulę, koperek i natkę pietruszki.
5
Połącz w misce wszystkie warzywa. Dodaj oliwę i sok z cytryny. Wymieszaj wszystkie składniki. Dopraw kolendrą, solą pieprzem i wymieszaj ponownie.
6
Wstaw miskę z sałatką na godzinę do lodówki, by przegryzły się smaki.
7
Przed podaniem przełóż sałatkę na talerz udekorowany liśćmi sałaty.