Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pikantna wersja sałatki z kapustą pekińską. Naprawdę warto wypróbować:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jajko na boczku z piekarnika
Nigdy nie zapiekalam jajka w piekarniku, a dziś wypróbowałam, czy tak można i...
Odsłon: 189
4
Przekąski
Zapiekany camembert w cieście chlebowym
Zapiekany ser camembert w cieście chlebowym. Najlepiej jeść zaraz po wyjęciu...
Odsłon: 61
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jajko na boczku z piekarnika
Nigdy nie zapiekalam jajka w piekarniku, a dziś wypróbowałam, czy tak można i...
Odsłon: 189
4
Przekąski
Zapiekany camembert w cieście chlebowym
Zapiekany ser camembert w cieście chlebowym. Najlepiej jeść zaraz po wyjęciu...
Odsłon: 61
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Pikantna sałatka z kapustą piekińską i fetą
ErJot
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- kapusta pekińska 1 szt
- papryka czerwona 1 szt
- kukurydza konserwowa 4 łyżki
- ser feta 20 dag
- ocet winny 2 łyżki
- woda 0,5 szklanki
- papryka ostra mielona 1 szczypta
- papryka słodka mielona 1 łyżeczka
- musztarda 2 łyżki
- natka pietruszki posiekana 1 łyżka
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kapustę pekińską szatkujemy, lekko solimy, mieszamy, lekko ugniatamy i odstawiamy na 15 min. Po tym czasie odciskamy i odlewamy sok. W garnuszku zagotowujemy wodę z musztardą, mieloną papryką /słodką i ostrą/ oraz octem winnym. Mieszając gotujemy ok. 1 min. i gorącą marynatą zalewamy "pekinkę", mieszamy i odstawiamy do wystudzenia.
2
Kukurydzę odsączamy z zalewy. Paprykę myjemy i kroimy w małą kostkę. Ser feta odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy. Gotową sałatkę na koniec posypujemy posiekaną natką pietruszki.