Smaker

Prosta sałatka do dań z grilla

05.07.2018 Odsłon: 27730
5.0 (45 oceny)
30 min
3-4 os.
konhambos
konhambos

Kiedy pierwszy raz jadlam salatke z brokulów, zupełnie nie zdawalam sobie sprawy z tego, ze brokuły byly surowe. Myslalm, ze byly krótko gotowane, poniewaz byly bardzo delikatne. W rzeczywistosci brokuly byly tylko krojone na male kawalki, a twarda lodyga zostala usunieta. Rózyczki byly marynowane w lekkim sosie majonezowym z odrobina cukru i octu winnego. Polaczenie tych trzech skladników nadaje im slodki, ostry i kremowy smak i dodatkowo je zmiekcza. Do tej wspanialej salatki mozna dodac tez wedlug uznania inne skladniki: rodzynki, orzechy wloskie, ser cheddar, pomidory. Mozliwosci sa nieograniczone.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (31)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (31)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Obiad noworoczny

Dania główne Obiad noworoczny

Obiad noworoczny nie musi składać się z wykwintnego i długo gotowanego mięsa....

Odsłon: 11343

30 min
8
AZgotuj
AZgotuj
Napoje

Sassy Water – Napój na płaski brzuch, który musisz wypróbować

Napoje Sassy Water – Napój na płaski brzuch, który musisz wypróbować

To więcej niż zwykła woda – to prawdziwy detoks w szklance! Sprawdź przepis i...

Odsłon: 315

15 min
5
smaker
smaker
Dodatki

Kluski lane

Dodatki Kluski lane

Kluski lane to najszybszy i najprostszy sposób na dodanie „makaronu” do zupy....

Odsłon: 8089

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Śniadania Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.

Odsłon: 345

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy

Desery Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy

Ciasteczka domowe najlepsze. Dostępne składniki i mały nakład pracy to plus....

Odsłon: 80

30 min
3
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Zupy

Zupa paprykowo pomidorowa

Zupy Zupa paprykowo pomidorowa

Rozgrzewająca zupa z tortellini to idealne danie na chłodniejsze dni, które z...

Odsłon: 450

60 min
4
Sałatki
Prosta sałatka do dań z grilla
Autor:
konhambos
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • duża główka brokułów
  • mała kiść zielonych winogron
  • 3 rzodkiewki
  • 1 dymka
  • 8 plastrów bekonu
  • 1 czerwone jabłko
  • 2 łyżki orzeszków piniowych
  • 2 łyżki tartego parmezanu
  • DRESSING:
  • 100 ml majonezu
  • 1,5 łyżeczki białego octu winnego
  • 2 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1

Pokroic plastry bekonu na male kawalki, usmazyc i odtluscic na papierowym reczniku. Wymieszac skladniki dressingu w malej misce i wstawic do lodówki na 10 minut (cukier powinien sie rozpuscic w tym czasie) Rzodkiewki i dymke pokroic w plastry.

2

Odciac lodyge brokulów i pokroic je na male kawalki. Przekroic winogrona na pól i jablko na male kawalki. Umiescic brokuly, winogrona, rzodkiewki, dymke, bekon, kawalki jablek i orzeszki piniowe w duzej miseczce. Dodac dressing i wszystko razem wymieszac. Posypac parmezanem i odstawic na 10-15 minut, aby salatka nabrala aromatu.

3

Podawac do potraw z grilla lub jako przekaske.