Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z młodej kapusty może gościć na twoim stole codziennie ze względu na swój lekki smak, uniwersalność i niską cenę użytych warzyw. Sałatka składa się z trzech, głównych składników –kapusty, ogórka i koperku. Elementy sosu sałatkowego z pewnością masz pod ręką w swojej kuchni. Odrobina octu dodaje sałatce ostrzejszego posmaku i sprawia, że jest to najlepsza orzeźwiająca sałatka na gorące, letnie dni. Młodą kapustę wykonasz w kilkanaście minut, więc nie zabierze ci za dużo czasu, gdy za oknem króluje piękna pogoda, a ty nie chcesz spędzić całego dnia w kuchni. Sałatkę możesz urozmaicić dodając do niej rzodkiewkę, malinowe pomidory lub kukurydzę z puszki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiano - kokosowe
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...
Odsłon: 133
5
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 185
3
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 287
4
Przepis dnia
40
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiano - kokosowe
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...
Odsłon: 133
5
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 185
3
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 287
4
Przepis dnia
40
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Przepis na młoda kapustę
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g młodej kapusty
- 2-3 małosolne, kiszone lub gruntowe ogórki
- 4 łyżki świeżego koperku
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżki oliwy lub oleju
- 1 łyżka octu jabłkowego lub soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Pokrój kapustę ostrym nożem na drobne paseczki lub posiekaj ją na szatkownicy. Kapustę włóż do miski, posyp solą, zamieszaj i poczekaj, aż warzywo puści sok.
2
Pokrój kapustę ostrym nożem na drobne paseczki lub posiekaj ją na szatkownicy. Kapustę włóż do miski, posyp solą, zamieszaj i poczekaj, aż warzywo puści sok.
3
Pokrój kapustę ostrym nożem na drobne paseczki lub posiekaj ją na szatkownicy. Kapustę włóż do miski, posyp solą, zamieszaj i poczekaj, aż warzywo puści sok.
4
Wyciśnij sok z kapusty, dodaj ogórki, koperek oraz sos. Wymieszaj sałatkę i od razu podawaj. Jeśli będzie potrzebne użycie dodatkowej porcji soli, dosyp odrobinę. Nadmiar sałatki przechowuj w lodówce.