Smaker

Przepyszna sałatka grecka z kurczakiem

04.02.2020 Odsłon: 5306
5.0 (21 oceny)
15 min
3-4 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Witam serdecznie, tym razem propozycja na pyszną sałatkę grecką z kurczakiem, sałatkę możemy podać na obiad, kolację lub wziąć do pracy na drugie śniadanie. Polecam wypróbować przepis, ponieważ sałatka jest naprawdę bardzo smaczna.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 563

15 min
12
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 66

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 879

15 min
7
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Rolada schabowa świąteczna

Dania główne Rolada schabowa świąteczna

Delikatne , aromatyczne mięso z różnymi dodatkami, pięknie się prezentuje or...

Odsłon: 1399

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 801

>60 min
12
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 271

60 min
5
Sałatki
Przepyszna sałatka grecka z kurczakiem
Autor:
UwagaBabciaEwa
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 piersi z kurczak - przygotowane na parze, usmażone lub upieczone (użyłam piersi przygotowanej na parze)
  • mała główka sałaty lodowej
  • kostka sera feta (około 270 g)
  • papryka czerwona
  • około 100 g czerwonej cebuli
  • ogórek sałatkowy
  • 300 g pomidorków koktajlowych
  • około 30 oliwek czarnych
  • na sos:
  • 4 łyżki octu balsamicznego
  • 5 łyżek oliwy
  • 2 łyżeczki oregano
  • ¾ łyżeczki czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka miodu
  • do smaku sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Najpierw przygotuję sos: Do szklanki lub miseczki wlewam oliwę, ocet balsamiczny, dodaję miód, oregano, czosnek, doprawiam solą (dwie większe szczypty), pieprzem (dwie większe szczypty), całość dokładnie mieszam – sos jest gotowy.

2

Teraz przygotuję sałatkę: Sałatę rwę na mniejsze kawałki i przekładam do miski. Umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę, kroję w kilkucentymetrowe paseczki i dodaję do sałaty. Cebulę kroję w piórka, oliwki przekrawam na pół, pomidorki również przekrawam na pół i wszystko dodaję do sałatki.

3

Ogórka obieram i kroję w półplasterki, ser feta kroję w kostkę (można pokruszyć), i dodaję do sałatki. Pierś z kurczaka rozdrabniam palcami, ale można pokroić w drobną kostkę lub w paseczki, chociaż według mnie taka rwana pierś bardziej pasuje do sałatki, i dodaję do pozostałych składników.

4

Na koniec do sałatki dodaję sos, dokładnie mieszam, sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam solą i pieprzem. Sałatka grecka z kurczakiem jest gotowa, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa