Do góry

Sałatki Przepis na:

Pyszna sałatka ziemniaczana - Kartoffelsalat

Pyszna sałatka ziemniaczana - Kartoffelsalat

Autor:

Przepisów i artykułów: 70 Ocena: 718

Dodano:

Odsłon: 29845

Pyszna i sycąca sałatka ziemniaczna, czyli Kartoffelsalat, bardzo popularna u naszych zachodnich sąsiadów. Każdy region Niemiec szczyci się się swoją wersją, każda rodzina ma swoje sekrety w przyrządzaniu tej potrawy. Łączy je jedno, są smaczne, idealne na kolację lub jako dodatek do innych dań.

Składniki

  • 500g ziemniaków sałatkowych
  • 4 średniej wielkości ogórki konserwowe
  • 3 jajka
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 3 łyżki czubate majonezu
  • Szczypta pieprzu
  • Sól do smaku
  • Trochę zielonej dymki (według uznania)
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Pyszna sałatka ziemniaczana - Kartoffelsalat

Przygotowanie

  1. Wyszorowane ziemniaki ugotuj w łupinkach w posolonej wodzie. Po lekkim wystudzeniu obierz a następnie pokrój w cienkie półplasterki.

  2. Jajka ugotuj na twardo i pokrój w drobną kostkę.

  3. Ogórki konserwowe pokrój w drobną kostkę.

  4. Cebulę pokrój w drobną kostkę i namocz przez chwilę w zimnej wodzie, żeby straciła ostrość.

  5. Majonez, musztardę, pieprz wymieszaj i dodaj do ziemniaków cebuli i jajek. Dokładnie wymieszaj i dodaj soli jeśli potrzeba i ewntualnie odrobinę zielonej dymki.

  6. Pozostaw chwilę do przegryzienia się składników.

  7. Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń