Sałatki Przepis na:
Pyszna surówka z kapusty i ogórka
Przepisów i artykułów: 131 Ocena: 78118
Dodano: 07.06.2019
Odsłon: 12776
Witam serdecznie, dzisiaj chciałabym zaproponować przepis na pyszną surówkę z kapusty i ogórka, która idealnie nadaje się do obiadu lub na grilla.
Składniki
- około 600 g młodej kapusty
- około 350 g ogórków sałatkowych
- pęczek koperku
- puszka 400 g kukurydzy konserwowej
- na sos:
- około 5 łyżek oliwy lub oleju do sałatek
- 2 łyżki soku z cytryny lub octu jabłkowego
- szczypta cukru (ksylitolu, miodu)
- sól, pieprz
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę obieram z wierzchnich liści i szatkuję. Ogórki dokładnie myję i kroję razem ze skórką w cienkie ćwiartki (można pokroić w półplasterki).
Umyty i osuszony koperek drobno siekam. Kukurydze płuczę, odsączam i dodaję do pozostałych składników.
Do oliwy dodaję sok z cytryny, cukier, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam. Sosem polewam surówkę i dokładnie mieszam, sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam.
Surówkę przed podaniem odstawiam na około 30 minut aby przeszła smakiem. Surówka jest gotowa, życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa
13538 odsłon
63
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 08 czerwcaZgłoś do usunięcia
wygląda bardzo smacznie :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 07 czerwcaZgłoś do usunięcia
Przepyszna:)4 Kto głosował? | Odpowiedz
KulinarnaChwila 07 czerwcaZgłoś do usunięcia
Pyszotka:)3 Kto głosował? | Odpowiedz