Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie, dzisiaj chciałabym zaproponować przepis na pyszną surówkę z kapusty i ogórka, która idealnie nadaje się do obiadu lub na grilla.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Błyskawiczna kruszonka z patelni – bez zagniatania i brudzenia rąk
Ta kruszonka to prawdziwy błyskawiczny sposób na pyszny dodatek do ciasta, o...
Odsłon: 55
1
Desery
Tiramisu klasyczne
Klasyczne tiramisu to przepyszne ciasto bez pieczenia. Tak popularne, że już...
Odsłon: 407
7
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Błyskawiczna kruszonka z patelni – bez zagniatania i brudzenia rąk
Ta kruszonka to prawdziwy błyskawiczny sposób na pyszny dodatek do ciasta, o...
Odsłon: 55
1
Desery
Tiramisu klasyczne
Klasyczne tiramisu to przepyszne ciasto bez pieczenia. Tak popularne, że już...
Odsłon: 407
7
REKLAMA
Sałatki
Pyszna surówka z kapusty i ogórka
UwagaBabciaEwa
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- około 600 g młodej kapusty
- około 350 g ogórków sałatkowych
- pęczek koperku
- puszka 400 g kukurydzy konserwowej
- na sos:
- około 5 łyżek oliwy lub oleju do sałatek
- 2 łyżki soku z cytryny lub octu jabłkowego
- szczypta cukru (ksylitolu, miodu)
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kapustę obieram z wierzchnich liści i szatkuję. Ogórki dokładnie myję i kroję razem ze skórką w cienkie ćwiartki (można pokroić w półplasterki). Umyty i osuszony koperek drobno siekam. Kukurydze płuczę, odsączam i dodaję do pozostałych składników. Do oliwy dodaję sok z cytryny, cukier, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam. Sosem polewam surówkę i dokładnie mieszam, sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam. Surówkę przed podaniem odstawiam na około 30 minut aby przeszła smakiem. Surówka jest gotowa, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa