Do góry

Sałatki Przepis na:

Pyszna surówka z kapusty i ogórka

Pyszna surówka z kapusty i ogórka

Autor:

Przepisów i artykułów: 131 Ocena: 78118

Dodano:

Odsłon: 12776

Witam serdecznie, dzisiaj chciałabym zaproponować przepis na pyszną surówkę z kapusty i ogórka, która idealnie nadaje się do obiadu lub na grilla.

Składniki

  • około 600 g młodej kapusty
  • około 350 g ogórków sałatkowych
  • pęczek koperku
  • puszka 400 g kukurydzy konserwowej
  • na sos:
  • około 5 łyżek oliwy lub oleju do sałatek
  • 2 łyżki soku z cytryny lub octu jabłkowego
  • szczypta cukru (ksylitolu, miodu)
  • sól, pieprz
5-6 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Kapustę obieram z wierzchnich liści i szatkuję. Ogórki dokładnie myję i kroję razem ze skórką w cienkie ćwiartki (można pokroić w półplasterki).
    Umyty i osuszony koperek drobno siekam. Kukurydze płuczę, odsączam i dodaję do pozostałych składników.

    Do oliwy dodaję sok z cytryny, cukier, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam. Sosem polewam surówkę i dokładnie mieszam, sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam.

    Surówkę przed podaniem odstawiam na około 30 minut aby przeszła smakiem. Surówka jest gotowa, życzę smacznego.
    Pozdrawiam Babcia Ewa

Twoje notatki do przepisu

Wideo do przepisu:

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń