Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świeży serek prosto z gór w połączeniu z tradycyjnym, choć nieco zmienionym, przepisem na sałatę zieloną z jajkiem i śmietaną. Sałatę zieloną zastąpiłam tutaj lodową, ale możecie wykorzystać tą, którą bardziej lubicie. Mnie odpowiada lodowa ze względu na jej chrupkość. Zamiast śmietany użyłam jogurtu naturalnego, aby lekka sałatka była jeszcze lżejsza. Wyszło baaardzo smacznie. Polecam :)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Jajka gotujemy na twardo w lekko osolonej wodzie.
Dla tych, którzy mają wątpliwości, robimy to w ten sposób:
Jajka wstawiamy do garnuszka, zalewamy wodą, dodajemy 1/2 łyżeczki soli. Jajka gotujemy 10 minut
od momentu zagotowania. Ugotowane jajka odcedzamy, zalewamy zimną wodą, odstawiamy do wystudzenia. W trakcie studzenia możemy wymieniać wodę, proces potrwa
krócej. Zimne jajka obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach.
2
W czasie gotowania jajek przygotowujemy inne składniki.
Sałatę płuczemy pod bieżącą wodą, osuszamy na sicie. Bundz ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Starty ser łączymy z jogurtem i jajkami, jeśli już je mamy przygotowane. Powstały sos doprawiamy wyłącznie solą.
Na półmisek wykładamy sałatę, polewamy ją przygotowanym sosem i oprószamy mielonym pieprzem.
Uwaga: Możemy łyżeczkę startych jajek i odrobinę startego bundzu pozostawić do dekoracji. Posypujemy nimi sałatę przed samym podaniem. Taką subtelną dekoracją podkreślimy i zasygnalizujemy domownikom lub gościom smak sosu.
Smacznego
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
12
71
5
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Kolorowa sałatka z ogórków na zimę
Sałatką z ogórków na zimę zapraszam po przepis
Odsłon: 60
0
Desery
Babka kawowa
Miękka, delikatna, aromatyczna babka o smaku kawy, oblana polewą z białej c...
Odsłon: 146
2
Dania główne
Potrawka z kiełbaski
Sycąca potrawka, doskonała zarówno w wersji solo jak i z dodatkiem ryżu/makaronu
Odsłon: 29
0
Przetwory
Ogórki ćwiartki kurkuma na zimę
Pyszne ogórki z kurkumą na zimę zapraszam po przepis
Odsłon: 49
1
Desery
Ciasto Mleczna Kanapka
Lekkie, puszyste i idealne na lato. To chyba ulubione ciasto dzieci, którym c...
Odsłon: 140
3
Sałatki
Odpoczynek po grillu
Minął piekny weekend i wielu z Państwa korzystało z uroków odpoczynku a główn...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 133
0
Inne przepisy autora
Dania główne
Żołądki drobiowe z marchewką w sosie curry
Wiadomo, nie wszyscy lubią podroby, ale czasami warto po nie sięgnąć. Podrob...
Odsłon: 3314
11
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Kolorowa sałatka z ogórków na zimę
Sałatką z ogórków na zimę zapraszam po przepis
Odsłon: 60
0
Desery
Babka kawowa
Miękka, delikatna, aromatyczna babka o smaku kawy, oblana polewą z białej c...
Odsłon: 146
2
Dania główne
Potrawka z kiełbaski
Sycąca potrawka, doskonała zarówno w wersji solo jak i z dodatkiem ryżu/makaronu
Odsłon: 29
0
Przetwory
Ogórki ćwiartki kurkuma na zimę
Pyszne ogórki z kurkumą na zimę zapraszam po przepis
Odsłon: 49
1
Desery
Ciasto Mleczna Kanapka
Lekkie, puszyste i idealne na lato. To chyba ulubione ciasto dzieci, którym c...
Odsłon: 140
3
Sałatki
Odpoczynek po grillu
Minął piekny weekend i wielu z Państwa korzystało z uroków odpoczynku a główn...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 133
0
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałata lodowa z jogurtem naturalnym, jajkiem i bundzem
BEATA1978
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- sałata lodowa 1/2 główki
- jajka 2 sztuki
- bundz starty na tarce 3 łyżki
- jogurt naturalny 1 opakowanie (165 g)
- sól, pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1
Jajka gotujemy na twardo w lekko osolonej wodzie. Dla tych, którzy mają wątpliwości, robimy to w ten sposób: Jajka wstawiamy do garnuszka, zalewamy wodą, dodajemy 1/2 łyżeczki soli. Jajka gotujemy 10 minut od momentu zagotowania. Ugotowane jajka odcedzamy, zalewamy zimną wodą, odstawiamy do wystudzenia. W trakcie studzenia możemy wymieniać wodę, proces potrwa krócej. Zimne jajka obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach.
2
W czasie gotowania jajek przygotowujemy inne składniki. Sałatę płuczemy pod bieżącą wodą, osuszamy na sicie. Bundz ścieramy na tarce o grubych oczkach. Starty ser łączymy z jogurtem i jajkami, jeśli już je mamy przygotowane. Powstały sos doprawiamy wyłącznie solą. Na półmisek wykładamy sałatę, polewamy ją przygotowanym sosem i oprószamy mielonym pieprzem. Uwaga: Możemy łyżeczkę startych jajek i odrobinę startego bundzu pozostawić do dekoracji. Posypujemy nimi sałatę przed samym podaniem. Taką subtelną dekoracją podkreślimy i zasygnalizujemy domownikom lub gościom smak sosu. Smacznego
Przepisy Sałatki
Sałatki
Sałatka z truskawkami i kozim serem
Sałatki
Odpoczynek po grillu
Sałatki
Surówka z kalarepy, marchewki i jabłka
Sałatki
Sałatka z sałaty rzymskiej
Sałatka z truskawkami i kozim serem
Najlepsza propozycja na tę porę roku – sałatka z truskawkami, kozim serem i k...
Odsłon: 88
Odpoczynek po grillu
Minął piekny weekend i wielu z Państwa korzystało z uroków odpoczynku a główn...
Odsłon: 133