Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Sałatka andrzejkowa

20.11.2024 Odsłon: 16045
5.0 (10 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka andrzejkowa to pyszna propozycja z kurczakiem, która sprawdzi się jako przystawka czy przekąska na imprezie. Słodycz kukurydzy i ananasa jest tu bardzo wyraźna i dodaje całości niesamowitego aromatu, dzięki któremu aż chce się sięgać po więcej! Kremowy sos i idealne doprawienie mięsa sprawią, że każdy będzie cię prosił o ten przepis.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Desery

Ciasto pleśniak / skubaniec z rabarbarem.

Desery Ciasto pleśniak / skubaniec z rabarbarem.

Ciasto pleśniak to jedno z moich ulubionych ciast. Najczęściej robię je z jab...

Odsłon: 131

30 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 198

60 min
3

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Rafaello na krakersach

Ciasta Rafaello na krakersach

Ciasto Rafaello na krakersach to deser bez pieczenia, który pokochają wszyscy...

Odsłon: 3825

30 min
9
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Tradycyjna sałata ogrodowa

Sałatki Tradycyjna sałata ogrodowa

Nic nowego, ale zawsze smacznego do niedzielnego lub powszedniego obiadu.

Odsłon: 43

15 min
1
smaker
smaker
Przetwory

Mus z rabarbaru

Przetwory Mus z rabarbaru

Prosty przepis na mus z rabarbaru. Tylko 2 składniki! Stanowi idealny dodatek...

Odsłon: 1670

>60 min
6
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 3300

15 min
6
Sałatki
Sałatka andrzejkowa
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g piersi z kurczaka
  • 1 mała cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 puszka kukurydzy 400 g
  • 400 g żółtego sera
  • 100 g ananasa z puszki
  • 50 g ogórka kiszonego
Przyprawy do kurczaka:
  • 2 łyżeczki sosu Worcestershire
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej
  • ½ łyżeczki mielonego kminku
Dressing:
  • 180 ml majonezu
  • 2 łyżeczki musztardy dijon
  • 1 łyżeczka czerwonego octu winnego
  • 1 łyżeczka tymianku
Dodatkowo:
  • 1 łyżka oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyj i osusz papierowymi ręcznikami. Pokrój go na drobną kostkę i wymieszaj z sosem Worcestershire i pozostałymi przyprawami do kurczaka.

2

Cebulę i czosnek drobno posiekaj.

3

Na patelni rozgrzej olej. Dodaj cebulę i czosnek; smaż do zeszklenia przez ok. 1-2 minuty. Dołóż mięso i trzymaj całość na ogniu do ładnego zrumienienia. Zdejmij i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

4

Kurczaka przenieś do miski sałatkowej. Dodaj odsączoną z zalewy kukurydzę.

5

Ananasa i ogórki pokrój na małe kawałki. Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Dodaj składniki do miski z kurczakiem i wstępnie przemieszaj.

6

Przygotuj dressing, mieszając składniki na sos w osobnej miseczce. Zalej nim sałatkę i całość dobrze wymieszaj.

7

Sałatkę andrzejkową wstaw do lodówki na co najmniej 2-3 godziny, by smaki się połączyły. Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku i zużyj w ciągu 3 dni.