Smaker

Sałatka Bartuś

29.11.2023 Odsłon: 64137
5.0 (54 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka Bartuś to ciekawa wariacja na temat sałatki ziemniaczanej, tak przecież przez wszystkich lubianej. Jednak ta wersja jest znacznie bardziej mięsna, a marchewka dodaje jej delikatności. Duża liczba jajek z pewnością przypadnie do gustu osobom trenującym i aktywnym fizycznie. Kremowy majonez nadaje pikanterii i odrobiny kwaskowatości. Doskonale scala wszystkie składniki.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Zupy Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...

Odsłon: 94

30 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka makaronowa

Dania główne zapiekanka makaronowa

Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...

Odsłon: 307

60 min
1
wjosna
wjosna
Sałatki

Pomidorowa sałatka z ogórkami i fetą

Sałatki Pomidorowa sałatka z ogórkami i fetą

Prosta sałatka, która sprawdzi się jako śnaidanie z dodatkiem grzanki, jako p...

Odsłon: 2674

15 min
4

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe z colą

Ciasta Ciasto czekoladowe z colą

Ciasto czekoladowe z colą to ciekawy pomysł na deser. Sprawdzi się nie tylko...

Odsłon: 16105

30 min
25
izaa_a
izaa_a
Desery

sernik na zimno z borówkową żelką

Desery sernik na zimno z borówkową żelką

..idealny deser na letnie dni kiedy nie chce się włączać nawet piekarnika. S...

Odsłon: 5448

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet drobiowy w porach

Dania główne Filet drobiowy w porach

Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.

Odsłon: 9592

>60 min
17
Sałatki
Sałatka Bartuś
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 500 g marchewek
  • 10 jajek
  • 1 kg szynki wędzonej
  • 200 g groszku konserwowego
  • 1 jabłko
  • 200 g majonezu
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki czarnego pieprzu
  • szczypiorek do podania
  • sól do gotowania
Sposób przygotowania:
1

Marchewki i ziemniaki obierz i pokrój w drobną kostkę. Przełóż warzywa do garnka i zalej wodą. Dodaj 1 łyżeczkę soli i zagotuj. Trzymaj całość na ogniu przez ok. 10 minut, do miękkości. Odcedź i przepłucz zimną wodą. Przenieś warzywa na papierowe ręczniki, by usunąć nadmiar wody.

2

Jajka ugotuj na twardo. Obierz je i pokrój w kostkę o podobnej wielkości.

3

Groszek odcedź.

4

Wszystkie składniki przenieś do miski.

5

Na koniec jabłko obierz ze skórki i zetrzyj je na tarce o grubych oczkach. Dołóż je do pozostałych składników.

6

Do sałatki dodaj majonez i przyprawy. Dobrze wymieszaj.

7

Sałatkę Bartuś podawaj po schłodzeniu w lodówce, udekorowaną siekanym szczypiorkiem.