Smaker
Dania jednogarnkowe

Sałatka biesiadna

22.02.2024 Odsłon: 36073
5.0 (44 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka biesiadna sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i od święta. Zrobicie ją z kilku tanich składników. Jest delikatna o lekko słodkim posmaku dzięki kukurydzy z nutą ostrości, którą zawdzięcza dodatkowi musztardy. Cały proces przygotowania nie powinien zająć Wam więcej jak pół godziny.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Dania główne

Łosoś ze szpinakiem

Dania główne Łosoś ze szpinakiem

Przepis na smażonego łososia z dodatkiem kremowego szpinaku. To proste, ale p...

Odsłon: 508

15 min
15
KORAL
KORAL
Desery

Ciasteczka pistacjowe

Desery Ciasteczka pistacjowe

Delikatnie chrupiące ciasteczka idealne do niedzielnej kawki.

Odsłon: 118

15 min
3

Przepis dnia

SEZAMEK88
SEZAMEK88
Pieczywo

Sójki mazowieckie

Pieczywo Sójki mazowieckie

Miękkie bułki drożdżowe wypełnione po brzegi kapustą kiszoną, kaszą jaglaną i...

Odsłon: 5154

60 min
48
bozena1960
bozena1960
Desery

Deser z mango

Desery Deser z mango

Dzisiaj prosty ale jakże smaczny deser. Połączenie skyru z pulpą z mango to s...

Odsłon: 637

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Patent na obieranie jajek

Dodatki Patent na obieranie jajek

Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...

Odsłon: 489

15 min
12

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Greckie ciasto szpinakowe z serem feta

Dania główne Greckie ciasto szpinakowe z serem feta

Ciasto szpinakowe jest znane we wszystkich krajach sródziemnomorskich. Grecja...

Odsłon: 8915

60 min
32
Sałatki
Sałatka biesiadna
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • szklanka białego ryżu
  • 200 g żółtego sera
  • 6 jajek
  • puszka kukurydzy
  • 5 ogórki kiszone
  • pęczek szczypiorku
  • sól
  • pieprz
Sos:
  • 2 łyżki majonezu
  • łyżka gęstego jogurtu naturalnego
  • łyżka ostrej musztardy
Sposób przygotowania:
1

Do rondelka wlej dwie szklanki wody. Dodaj pół łyżeczki soli. Wodę zagotuj. Do gotującego się wrzątku wsyp ryż. Gotuj do momentu wchłonięcia całej wody przez ryż. Ugotowany ryż odstaw do wystudzenia.

2

W osobnym rondelku nastaw wodę na jajka. Dodaj odrobinę soli. Jajka wkładaj kolejno do wrzącej wody. Gotuj przez około 10 minut. Ugotowane jajka odcedź, przelej zimną wodą i odstaw do wystudzenia. Następnie obierz je ze skorupki i pokrój w kostkę.

3

Ogórki kiszone pokrój w kostkę. Ser żółty pokrój w kostkę lub zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Kukurydzę odsącz z zalewy. Szczypiorek drobno poszatkuj.

4

W misce połącz wszystkie składniki biesiadnej sałatki: ugotowany ryż, jajka, ogórki kiszone, ser żółty, kukurydzę i szczypiorek. Składniki dopraw solą i pieprzem.

5

W salaterce wymieszaj majonez z jogurtem naturalnym i musztardą. Gotowym sosem polej sałatkę biesiadną. Składniki wymieszaj.