Sałatki Przepis na:
Sałatka brokułowa z tuńczykiem
Przepisów i artykułów: 498 Ocena: 3592
Dodano: 05.12.2017
Odsłon: 1635
Pyszna i pożywna sałatka z brokułem i tuńczykiem. Do wzbogacenia smaku możemy dodać ser feta i kukurydzę.
Składniki
- brokuł 1 szt
- tuńczyk w oleju 1 puszka
- jajka 2 szt
- papryka czerwona 0,5 szt
- papryka żółta 0,5 szt
- cebula czerwona 0,5 szt
- sos:
- olej 2 łyżki
- koperek suszony 1 łyżeczka
- sok z cytryny 1 łyżeczka
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- cukier do smaku
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jajka gotujemy na twardo i studzimy. Brokuła dzielimy na różyczki, wrzucamy do osolonej wrzącej wody, gotujemy 3-5 min, odsączamy i studzimy. Tuńczyka odsączamy z zalewy.
Na półmisku układamy różyczki brokuła, na nim kawałki tuńczyka, pokrojone w dużą kostkę jajka i pokrojone w drobną kostkę papryki. Na wierzchu układamy pokrojone piórka cebuli /możemy ją przelać na sitku wrzątkiem - będzie miała łagodniejszy smak/.
Olej /może być smakowy np. paprykowy lub czosnkowy/ mieszamy z koperkiem /w sezonie możemy użyć świeżego/, sokiem z cytryny, doprawiamy cukrem, solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. Przygotowanym sosem polewamy sałatkę.
3645 odsłon
70
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 05 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Super sałatka :)Teraz mogę iść już spokojnie spać xD
0 Kto głosował? | Odpowiedz