Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka cebulowa wykonana według przepisu mojej sąsiadki. Pierwszy raz spróbowałam jej na parapetówce i od razu skradła moje serce. Od tamtego czasu powtarzam ją regularnie i częstuje nią gości podczas świąt oraz spotkań towarzyskich. Jest banalnie prosta do zrobienia. Sekret smaku tkwi w zalewie, do której trafia cebula przed przygotowaniem owej sałatki.
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 128
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 79
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 2822
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 82
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 128
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 79
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 2822
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 82
Składniki
Cebulę obieramy z łupin i kroimy w piórka.
Do garnka wlewamy wodę, dodajemy cukier, liście laurowe i ziele angielskie. Składniki podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się cukru. Następnie do garnka wlewamy ocet i wrzucamy pokrojoną cebulę. Całość podgrzewamy na wolnym ogniu przez około 7-10 minut.
Obgotowaną cebulę odcedzamy. Pozbywamy się liści laurowych i ziela angielskiego. Cebulę pozostawiamy do ostygnięcia.
Kukurydzę i groszek odsączamy z zalewy. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy z łupin i kroimy w kostkę. Ogórki konserwowe wyciągamy ze słoika i kroimy w kostkę.
Wszystkie składniki sałatki przerzucamy do miski. Doprawiamy solą i pieprzem. Łączymy z majonezem. Sałatka cebulowa jest gotowa do serwowania gościom!