Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Sałatka czeska

19.08.2024 Odsłon: 8482
5.0 (9 oceny)
Sałatka czeska
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka czeska jest niezwykle wyrazista – mocno kwaśna, lekko pikantna, z dodatkiem słodyczy cebuli, a także lekkiej mdłości ziemniaków. Całość wspaniale pasuje do grillowanych potraw – mięsa czy chleba. Jeśli szukasz wyjątkowego i jednocześnie niesamowicie prostego pomysłu na przystawkę czy imprezową przekąskę, to ta sałatka będzie do tego idealna. Wymaga jedynie kilku składników, które tworzą połączenie zapadające w pamięć na długo. Jednocześnie jest niezwykle pożywna i dostarcza niezbędnych elektrolitów, szczególnie potrzebnych w sezonie letnim.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

sos z twarogu i bazylii
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos z twarogu i bazylii

Dodatki sos z twarogu i bazylii

Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...

Odsłon: 21

15 min
0
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.

Przetwory Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.

Przepis na frużelinę wiśniową przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto lin...

Odsłon: 15

30 min
0
Sałatka ziemniaczana z kukurydzą
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana z kukurydzą

Sałatki Sałatka ziemniaczana z kukurydzą

Prosta i sycąca sałatka ziemniaczana z kukurydzą to nasz kolejny pomysł na ko...

Odsłon: 16

30 min
0
Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej

Dodatki Najlepsza fasolka szparagowa w bułce tartej

To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...

Odsłon: 529

15 min
0
Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Dania główne Placki z młodych ziemniaków – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...

Odsłon: 7794

30 min
7
Domowy dżem z czerwonej porzeczki
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Domowy dżem z czerwonej porzeczki

Przetwory Domowy dżem z czerwonej porzeczki

Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...

Odsłon: 139

30 min
0
Sałatki
Sałatka czeska
Sałatka czeska
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 250 g ogórków kwaszonych
  • ½ cebuli
  • 1 łyżka siekanego koperku
  • 3 łyżki siekanej natki pietruszki
  • ½ łyżeczki nasion gorczycy
Dressing:
  • 1 łyżka zalewy z ogórków
  • 1 łyżka octu
  • 2 łyżki musztardy dijon
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka miodu
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki suszonego koperku
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odcedź je, ostudź i pokrój w średniej wielkości kostkę. Cebulę bardzo drobno posiekaj. Ogórki pokrój w plastry o grubości ok. 0,5 cm.

2

Ziemniaki, cebulę, ogórki i nasiona gorczycy przenieś do miski i wstępnie wymieszaj. Dodaj siekane zioła. Przygotuj dressing, mieszając ze sobą wszystkie składniki do uzyskania jednolitej konsystencji.

3

Sosem zalej sałatkę czeską i całość dobrze wymieszaj. Danie podawaj na zimno lub w temperaturze pokojowej.