Smaker

Sałatka do grilla w 3 minuty

10.07.2023 Odsłon: 12352
5.0 (15 oceny)
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Dlaczego uwielbiamy dania z grilla? Są bogate w smak i aromat, poza tym nie wymagają dużego nakładu pracy. Często jednak charakteryzują się wysoką zawartością tłuszczu. Dla stworzenia balansu na talerzu polecamy tę sałatkę do grilla w 3 minuty, która jest kolorowa, chrupiąca i zdrowa. Sałatka wspaniale komponuje się z pieczonym pstrągiem, szaszłykami lub marynowaną karkówką.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 462

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 9364

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2008

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13445

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 46039

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2706

30 min
13
Sałatki
Sałatka do grilla w 3 minuty
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • kilka liści jarmużu i sałaty lodowej
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • 1 opakowanie mini mozzarelli (150 g)
  • 2 łyżki pestek dyni lub słonecznika
Sos:
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 2-3 łyżki oleju
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Umyj i osusz liście jarmużu i sałaty, po czym porwij je na kawałki i umieść w misce. Umyj rzodkiewki i pomidory. Rzodkiewki pokrój w plasterki. Odsączone z zalewy kulki mozzarelli i pomidorki przekrój na połówki. Jeśli sałatka ma być bardziej chrupiąca, podpraż pestki dyni lub słonecznika na suchej patelni. Często mieszaj, aby ich nie przypalić. Umieść składniki sałatki w misce lub innym naczyniu do serwowania.

2

W małej miseczce wymieszaj sok z cytryny z olejem i octem balsamicznym, dopraw solą i pieprzem, po czym energicznie ubij widelcem, aby otrzymać konsystencję emulsji. Wlej sos do sałatki i dokładnie zamieszaj. Gotową sałatkę podaj na stół, ale wymieszaj ją jeszcze raz zaraz przed spożyciem. Dzięki temu sos równomiernie pokryje wszystkie składniki gwarantując maksimum smaku.